مسحوق الببتيد الأرز

مسحوق ببتيد الأرز هو نوع من هيدروليزات البروتين التي يتم الحصول عليها باستخدام بروتين الأرز أو تركيزه من خلال عمل الأنزيم البروتيني ومن ثم معالجته بعملية خاصة. ولذلك، يمكن القول أن الببتيد الأرز هو نتاج التحلل المائي لبروتين الأرز. نظرًا لأن الوزن الجزيئي النسبي لببتيد الأرز أصغر، فإنه يمتصه ويستخدمه جسم الإنسان بسهولة أكبر. يحتوي ببتيد الأرز بشكل أساسي على مكونات مختلطة من جزيء الببتيد وكمية صغيرة من الأحماض الأمينية الحرة والسكريات والماء والأملاح غير العضوية. لقد وجدت الدراسات أن ببتيدات الأرز تحتوي على مجموعة متنوعة من الببتيدات الجزيئية الصغيرة ذات الأنشطة الفسيولوجية، على سبيل المثال، يمكن للببتيدات مقاومة الأكسدة، وخفض ضغط الدم، وتقليل نسبة الجلوكوز في الدم، وتحسين المناعة، وما إلى ذلك. لذلك، الببتيد الأرز لديه احتمال تطبيق واسع، ويمكن استخدامه كنوع من منتجات التغذية والرعاية الصحية، والمواد الغذائية الوظيفية والمواد الخام الصيدلانية.

المؤشر الفيزيائي والكيميائي

الميكروبيولوجية

تطبيق الببتيد بروتين الأرز

1. التغذية الرياضية: يحتوي ببتيد بروتين الأرز على تركيبة معقولة من الأحماض الأمينية، ويتم امتصاصه بسرعة في الجسم، مع معدل استخدام مرتفع، مما يمكن أن يحسن بشكل كبير من تأثير امتصاص المنتج ويصبح مصدرًا آمنًا لتجديد الطاقة السريع؛

2. الأطعمة الغذائية الخاصة: ببتيدات بروتين الأرز مغذية للغاية ولا تسبب الحساسية ولها تأثير على تعزيز التئام الجروح. يمكن استخدامها كأغذية طبية وتوفير التغذية الجيدة للمرضى قبل وبعد الجراحة؛

3. الطب والغذاء الصحي: ببتيد بروتين الأرز له وظائف خفض الكولسترول، وخفض ضغط الدم، وهيبوالرجينيك وتعزيز التمثيل الغذائي للدهون، ويمكن استخدامه لإنتاج أغذية صحية وظيفية مثل خفض الكولسترول، وخفض ضغط الدم، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

4. الأطعمة المخبوزة: ببتيدات بروتين الأرز لها خصائص الاحتفاظ بالرطوبة، والتي يمكن أن تمنع شيخوخة الخبز وتجعل الخبز طريًا. الببتيدات هي أيضًا عناصر غذائية ممتازة لخميرة الخباز، والتي يمكن أن تجعل الخميرة تتخمر بقوة. إضافة الببتيدات إلى المخبوزات لتحسين الطعم والنكهة؛

5. أغذية للرضع والأطفال الصغار: ببتيدات بروتين الأرز سهلة الامتصاص والهضم، ولا تسبب الحساسية وغير معدلة وراثيًا بنسبة 100%، وآمنة وموثوقة، ومناسبة جدًا للرضع الذين يعانون من وظائف هضمية غير ناضجة؛

6. مستحضرات التجميل: يمكن امتصاص واستخدام ببتيدات بروتين الأرز بشكل جيد. عند استخدامها في مستحضرات التجميل، يمكنها تأخير شيخوخة الجلد، والاحتفاظ بالمياه والترطيب، والقضاء على البقع والتجاعيد؛

طلب

1. مكمل غذائي
2. الرياضة والغذاء الصحي
3. منتجات اللحوم والأسماك
4. ألواح غذائية ووجبات خفيفة
5. المشروبات البديلة للحوم
6. الآيس كريم خالي من الألبان
7. أغذية الأطفال وأغذية الحيوانات الأليفة
8. المخبوزات والمعكرونة والشعرية

الوسم : مسحوق الببتيد الأرز، الصين مسحوق الببتيد الأرز الموردين والمصنعين والمصنع