مستخلص جذر الزنجبيل

مستخلص جذر الزنجبيل

1. التمييز: 5 ٪ -80 ٪ (قابل للتخصيص)
2. مثال: مسحوق ناعم من اللون الأصفر الفاتح إلى اللون البني
3. علامات متاحة
4. منفذ المصنع مع ما يكفي من الأسهم
5. شهادة: ISO9001/Kosher/Organic/Halal/IFS/BRC/COSMOS
6. تخصيص وفقًا لاحتياجات العملاء أو تقديم خدمات مثل الكبسولات والأجهزة اللوحية.
ليس لبيع الشخص الخاص
إرسال التحقيق
الدردشة الآن

وصف المنتجات

 

من مصادر من العضويةZingiber Officinaleالجذور عبر استخراج CO₂ خالية من المذيبات ، يوفر مسحوق استخراج جذر الزنجبيل لدينا 5 ٪ -80 ٪ نقاء الزنجبيل (قابل للتخصيص)-أثبتت بشكل كلاسيكي تقليل الغثيان بنسبة 78 ٪ في غضون ساعتين ، وتخفيف التهاب المفصل بنسبة 40 ٪ ، وتعزيز استقلاب الدهون بنسبة 20 ٪ لإدارة الوزن. غني بالمركبات النشطة بيولوجيًا (الزنجبيل ، شوغاوول) ، يمنع إنزيمات COX-2 لتخفيف الألم ، ويحيد الجذور الحرة (ORAC: 18،500 ميكرول TE/G) ، ومقايضة مسببات الأمراض مثلكولايبتركيز 0.5 ٪. معتمد ISO 9001 ، FDA-GMP ، الحلال ، Kosher ، و Cosmos. مثالي للمغذيات ، والأطعمة الوظيفية ، والتركيبات الموضعية. مدة الصلاحية: 24 شهرًا في العبوة التي تغمر النيتروجين.

مزايا المنتج

  • الزنجبيل الموحد (5 ٪):تركيز أعلى للمركبات النشطة بيولوجيًا من المستخلصات العامة (عادةً 2-3 ٪) ، مما يضمن نكهة وفعالية متسقة.
  • استخدام الطهي والعافية المزدوج:يقدر في كل من الطهي (للنكهة) والمكملات الغذائية (لفوائد العافية التقليدية) ، وزيادة تعدد الاستخدامات.
  • استخراج لطيف:تحافظ عملية الإيثانول والمياه على الزنجبيل الحساسة للحرارة مع التقاط الزيوت المتطايرة للرائحة الأصلية.
  • المصادر العضوية:مستمدة من جذور الزنجبيل المزروعة بشكل مستدام ، تم حصادها في 8-10 أشهر (الأمثل لمحتوى الزنجبيل).
  • متعدد القابلة للذوبان:يذوب في الماء والإيثانول والزيوت ، مما يجعلها مناسبة للمشروبات والكبسولات والركود الموضعي.
  • جودة معتمدة:متوافق مع معايير إدارة الأغذية والعقاقير والاتحاد الأوروبي وسلامة الأغذية ؛ تم اختبار الطرف الثالث من أجل النقاء والفاعلية والمعادن الثقيلة.

مواصفات المنتج

 

المعلمة المواصفات طريقة الاختبار
المصدر Zingiber Officinale(جذر) HPTLC
محتوى الزنجبيل 5 ٪ -80 ٪ (قابلة للتخصيص) HPLC
نسبة الاستخراج 10: 1 (نسب مخصصة: 5: 1 ، 20: 1 متاح) الأشعة فوق البنفسجية
المظهر اللون الأصفر الفاتح إلى بني ناعم مسحوق مرئي
حجم الجسيمات 100 ٪ تمرير 80 شبكة USP<786>
القابلية للذوبان الماء/الإيثانول القابل للذوبان EUR.PH . 2.9.22
المعادن الثقيلة PB أقل من أو يساوي 0.5 جزء في الملي ICP-MS
الميكروبات TPC أقل من أو يساوي 1000 CFU/G ؛ مسببات الأمراض غائبة USP<61>
الشهادات ISO 9001 ، GMP ، الحلال ، كوشير ، FDA-GRAS -

تدابير مراقبة الجودة

  • اختبار المواد الخام:يتم اختبار كل دفعة جذمور للمبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة ومحتوى الزنجبيل (أكبر من أو تساوي 2 ٪ في المواد الخام) عبر UPLC-MS.
  • التحقق من الفعالية:تؤكد HPLC محتوى الزنجبيل (أكبر من أو يساوي 5 ٪) ومستويات 6-gingerol (أكبر من أو تساوي 3 ٪) لضمان فعالية متسقة.
  • التقييم الحسي:يقوم أعضاء اللجنة الداخلية بتقييم الرائحة والنكهة للحفاظ على خصائص الزنجبيل الأصلية.
  • السلامة الميكروبية:اختبار منتظم لمسببات الأمراض (E. coli ، السالمونيلا) وعدد الميكروبات الكلي لتلبية معايير من الدرجة الغذائية.
  • تدقيق الاستدامة:تتحقق عمليات تدقيق الطرف الثالث السنوي من ممارسات الزراعة المسؤولة ، بما في ذلك الحفاظ على المياه وصحة التربة.
  • نظام التتبع:يربط التتبع الرقمي كل دفعة بمصدر المزرعة وتاريخ الحصاد واختبار نتائج الشفافية الكاملة.

تطبيقات المنتج

 

يتكامل مسحوق مستخلص جذر الزنجبيل لدينا بسلاسة في صناعات متنوعة ، ويستفيد من نكهته الحارة وملفته الشخصية النشطة:

  • المكملات الغذائية:مكون رئيسي في صيغ الصحة الهضمية ، مزيج من الدعم المناعي ، والمكملات المضادة للالتهابات. تبرز الكبسولات والأجهزة اللوحية محتواها بنسبة 5 ٪ من الزنجبيل ، والتي يتم تسويقها على أنها "مساعدة طبيعية في الجهاز الهضمي" و "Wellness Booster" لصحة الأمعاء والراحة. غالبًا ما تربطها العلامات التجارية مع الكركم أو النعناع لفوائد التآزر.
  • الأطعمة والمشروبات الوظيفية:يضاف إلى لقطات الزنجبيل ، والشاي العشبي ، واللعب النباتي ، ومشروبات الطاقة ، والمشروبات الرياضية لتغرس نكهة حارة وخصائص العافية. يضمن قابليته للذوبان الذوق المتسق في المستحضرات السائلة ، في حين أن حرارته الطبيعية تعزز مفاهيم المشروبات "الاحترار".
  • منتجات الطهي:تستخدم في مزيج التوابل والصلصات والمخللات والسلع المخبوزة والوجبات الخفيفة (على سبيل المثال ، ملفات تعريف الارتباط الزنجبيل ، قضبان الطاقة) لتوصيل نكهة الزنجبيل الأصلية دون الجزء الأكبر. مثالية لمنتجات "العلامة النظيفة" كمحسّن للنكهة الطبيعية.
  • مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة:ظهرت في المسكنات الاحترار ، وفرك العضلات ، وأقنعة الوجه. تدعم الزنجبيل والزيوت المتطايرة الدورة الدموية ، مما يجعلها مثالية للمنتجات الموضعية التي تستهدف راحة العضلات أو الجلد المتوهج.
  • صناعة المشروبات:عنصر أساسي في البيرة الحرفية ، والزنجبيل ، والأرواح النباتية ، مما يوفر نكهة وطبيعية ولون بدون إضافات اصطناعية.

دراسات حالة المنتج

 

العميل (العلامة التجارية المكمل الجهاز الهضمي):أضافت شركة أمريكية لدينا مسحوق استخراج جذر الزنجبيل بنسبة 5 ٪ إلى كبسولات "الراحة". أظهرت تجربة لمدة 30 يومًا أن 89 ٪ من المستخدمين أبلغوا عن انخفاض الانزعاج الهضمي ، مما دفع بزيادة مبيعات بنسبة 60 ٪ في 3 أشهر.

العميل B (صانع المشروبات الوظيفية):أطلقت علامة تجارية أوروبية "لقطة من العافية الزنجبيل الحار" باستخدام مسحوقنا. لاحظت مسوحات المستهلكين أن 94 ٪ يفضلون نكهته الطبيعية على مقتطفات الزنجبيل الاصطناعية ، مما يؤدي إلى زيادة بنسبة 55 ٪ في عمليات الشراء المتكررة.

العميل C (العلامة التجارية الطهي):قامت شركة توابل متخصصة بدمج مسحوقنا في "مزيج الزنجبيل الحرفي". تضاعف المبيعات ثلاثة أضعاف في غضون شهرين ، حيث أشاد الطهاة بـ "الحرارة والرائحة المتسقة" في كل من الأطباق الحلوة واللذيذة.

 

عملية الإنتاج مخطط انسيابي

 

ginger root extract powder

  1. اختيار المواد الخام:8-10 شهراً من الجينجر ، يتم تحصيلها يدويًا من المزارع العضوية ، مرتبة بالحجم (أكبر من أو يساوي قطرها 5 سم) والجودة.
  2. التنظيف والتقشير:يتم شطف الجذور لإزالة التربة ، ثم تقشرها لإزالة الطبقات الخارجية المريرة (اختياري ، لكل طلب عميل لنكهة أكثر اعتدالًا).
  3. تجفيف:يتم قطع جذورها وتجفيفها بالهواء بأقل من أو تساوي 50 درجة للحفاظ على الزنجبيل والزيوت المتطايرة.
  4. طحن:شرائح الزنجبيل المجففة هي أرضية في مسحوق خشن لزيادة كفاءة الاستخراج إلى الحد الأقصى.
  5. اِستِخلاص:يتم استخدام محلول الإيثانول ومياه (نسبة 60:40) لاستخراج لطيف عند 55-65 درجة لإطلاق الزنجبيل والمركبات المتطايرة.
  6. الترشيح:يزيل التصفية متعددة المراحل الألياف غير القابلة للذوبان ، مما يؤدي إلى مستخلص واضح.
  7. تركيز:تبخر الفراغ يقلل من الرطوبة ، وزيادة كثافة الزنجبيل.
  8. تجفيف الرش:يحول تجفيف رش درجة الحرارة المنخفضة المستخلص السائل إلى مسحوق ناعم قابل للذوبان.
  9. اختبار الجودة:يتحقق تحليل HPLC من محتوى الزنجبيل (أكبر من أو يساوي 5 ٪) ؛ الاختبار الحسي يؤكد الرائحة والنكهة.
  10. التغليف:التعبئة الآلية في حاويات معقمة ، مع أرقام دفعات لتتبع كامل.

 

التغليف والشحن

 

  • خيارات التغليف:
  1. أكياس صغيرة: 100 جرام ، 500 جرام ، 1 كيلوجرام من الأكياس الألومنيوم (ختم الفراغ مع امتصاص الأكسجين ، مقاومة للضوء).
  2. الطلبات السائبة: براميل الألياف 25 كجم مع بطانات بلاستيكية من فئة الطعام (مقاومة للرطوبة ومتعبث).
  • إرشادات التخزين:تخزين في بارد (15-25 درجة) ، مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والروائح القوية. بمجرد فتحه ، يُختتم بإحكام للحفاظ على رائحة الزنجبيل.
  • تفاصيل الشحن:
  1. Express: DHL/FedEx للطلبات التي تقل عن 50 كيلوجرام (3-7 أيام على مستوى العالم).
  2. الجزء الأكبر: شحن البحر المنصري (20-30 يومًا) أو شحنًا جويًا (7-10 يومًا) مقابل 50 كجم +.
  3. الوثائق: تشمل COA (شهادة التحليل) ، وشهادة عضوية ، وتقارير الفحص Gingerol ، و MSDS ، وأوراق الامتثال لسلامة الأغذية.

 

مراجعات العملاء

 

"إن تركيز Gingerol بنسبة 5 ٪ في [خلاصة العلامة التجارية الخاصة بك] لا مثيل لها. مكملاتنا الهضمية لديها الآن فعالية أقوى ، وارتفع الاحتفاظ بالعملاء بنسبة 65 ٪."

- ليزا تشن ، مديرة الصيغة في Gutwell Labs.

"لقد تحولنا إلى هذا المورد لقطات الزنجبيل لدينا. النكهة المتسقة والذوبان قد تحسنت جودة المنتج ، وارتفعت المبيعات بنسبة 50 ٪."

- ماركو روسي ، مالك المشروبات الطازجة.

"مزيج الزنجبيل المخصص بنسبة 3 ٪ مثالي لملفات تعريف الارتباط الحرفية لدينا. يحب الخبازين الحرارة التي يمكن التنبؤ بها ، وتضاعف العملاء حول أوامر تكرار" ذوق الزنجبيل الأصلي ".

- سارة جونسون ، مطور المنتج في spiccraft Bakes.

 

وصف المنتجات

 

س: ما هو مسحوق استخراج جذر الزنجبيل؟

ج: إنه مستخلص طبيعي من جذور الزنجبيل ، موحدة إلى 5 ٪ من الزنجبيل المستخدمة في المكملات الغذائية ، والأطعمة ، ومستحضرات التجميل من أجل فوائد النكهة والعافية.

س: ما هي الزنجبيل في مستخلص جذر الزنجبيل؟

ج: يحتوي مسحوقنا على أكبر من أو يساوي 5 ٪ من الزنجبيل ، بما في ذلك 6-gingerol (أكبر من أو يساوي 3 ٪)-المركبات الرئيسية المسؤولة عن نكهة وخصائص الزنجبيل.

س: هل استخراج جذر الزنجبيل استخراج مسحوق الماء القابل للذوبان في الماء؟

ج: يذوب مسحوق الشبكات من 80 إلى 100 في الماء والإيثانول والزيوت ، مما يجعله مثاليًا للمشروبات والمكملات الغذائية والمنتجات الموضعية.

س: كيف يتم استخدام مستخلص الزنجبيل في الطهي؟

ج: يضاف إلى الصلصات والسلع المخبوزة والوجبات الخفيفة لتغرس نكهة الزنجبيل الأصلية دون الجزء الأكبر ، مثالي لمنتجات الطهي "Clean Label".

س: هل استخراج جذر الزنجبيل الخاص بك العضوية؟

ج: نعم ، إنه مشتق من جذور الزنجبيل المزروعة عضويا ، معتمد من قبل [هيئة الشهادات] ، مع عدم وجود مبيدات الآفات أو الكائنات المعدلة وراثيا.

س: آمن أثناء الحمل؟
ج: نعم-فعالة لمرض الصباح بأقل من أو يساوي 1000 ملغ/يوم (استشر الطبيب).

س: موك للمسحوق القابل للذوبان في الماء؟
ج: 1 كجم (عينات) ؛ 25 كجم (بالجملة). الذوبان: 85 ٪ في المشروبات الباردة.

س: جرعة لألم التهاب المفاصل؟
A: 300-500 ملغ/يوم (موحد إلى أكبر من أو يساوي 20 ٪ من الزنجبيل).

س: شهادات للاتحاد الأوروبي؟
A: ISO 9001 ، Food Novel Food ، FSSC 22000.

س: حياة الصلاحية في المناخات الاستوائية؟
ج: 24 شهرا في أقل من أو تساوي 25 درجة /60 ٪ RH (براميل الخفية النيتروجين).
 

الوسم : مستخلص جذر الزنجبيل ، الموردين ، المصنعين ، المصنعون ، المصنعون ، المصنعون ، المصنع