وصف المنتجات
مسحوق استخراج ستيفيا العضوي الممتاز|40 ٪ -99 ٪ REB-A|صفر كالوري التحلية الطبيعية|وزارة الزراعة الأمريكية العضوية ، معتمدة من GMP
مصدرها وزارة الزراعة العضوية المعتمدةستيفيا ريبوديانايترك عن طريق استخراج CO₂ خالي من المذيبات ، يوفر مسحوق استخراج ستيفيا العضوي لدينا 40 ٪ -99 ٪ نقاء (REB-A ، REB M ، أو Total Steviol Glycosides)-أثبتت بشكل كلاسيكي تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بنسبة 30 ٪ مقابل السكروز ودعم إدارة الوزن مع السعرات الحرارية الصفر. مع حلاوة 200-400X أقوى من السكر وعدم وجود طعم مرير (تقنية إزالة براءة اختراع) ، فإنه يحل محل المحليات الاصطناعية في الأطعمة والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية. شهادة ISO 22000 ، FDA-GRAS ، الحلال ، KOSHER ، وغير المعدلة وراثيا. مدة الصلاحية: 24 شهرًا في العبوة التي تغمر النيتروجين.
أبرز الأحداث الرئيسية:
- فائق الارتفاع REB A (95 ٪):نقاء أعلى من مقتطفات ستيفيا القياسية (عادة 80-90 ٪) ، مما يضمن حلاوة متسقة مع عدم وجود طعم مرير.
- معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية:مستمدة من أوراق ستيفيا المزروعة عضويا ، المزروعة بدون مبيدات الآفات أو الأسمدة الاصطناعية.
- صفر كالوري و Low-GI:مثالي للركاب الخالية من السكر والكيتو والسكري-لا تأثير على مستويات السكر في الدم.
- استخراج خالي من المذيبات:تحافظ العملية المستندة إلى المياه على الجليكوسيدات الطبيعية بدون بقايا كيميائية ، وتلبية متطلبات العطلة النظيفة.
- تحلية متعددة الاستخدامات:أحلى 200-300X من السكر ، مما يتطلب الحد الأدنى من الجرعة في المشروبات والأطعمة والمكملات الغذائية.
- خالية من الحساسية:خالية من المواد المثيرة للحساسية الشائعة ، مما يجعلها مناسبة لتلبية الاحتياجات الغذائية المتنوعة.
وصف المنتجات
| المعلمة | المواصفات | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| المصدر | ستيفيا ريبودياناأوراق | HPTLC |
| ستيفيول جليكوسيدات | REB-A 40 ٪ -99 ٪ (قابل للتخصيص) | HPLC |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض | مرئي |
| حجم الجسيمات | 100 ٪ تمرير 80 شبكة | USP<786> |
| القابلية للذوبان | الماء/الإيثانول القابل للذوبان (الخيارات الفورية) | EUR.PH . 2.9.22 |
| المعادن الثقيلة | PB أقل من أو يساوي 0.5 جزء في الملي | ICP-MS |
| الميكروبات | TPC أقل من أو يساوي 1000 CFU/G ؛ مسببات الأمراض غائبة | USP<61> |
| الشهادات | USDA Organic ، ISO 22000 ، Halal ، غير المعدلة وراثيا | - |
تدابير مراقبة الجودة
- اختبار المواد الخام:يتم اختبار كل دفعة ورقة لمحتوى الجليكوسيد (أكبر من أو تساوي 12 ٪ في المواد الخام) والمبيدات الحشرية عبر UPLC-MS ، مما يضمن الامتثال العضوي.
- التحقق من النقاء:تؤكد HPLC (كروماتوجرافيا سائلة عالية الأداء) REB على محتوى (أكبر من أو يساوي 95 ٪) و Glycosides الكلي (أكبر من أو يساوي 97 ٪).
- التقييم الحسي:يقوم أعضاء اللجنة الداخلية بتقييم شدة الحلاوة وغياب المرارة للحفاظ على نكهة متسقة.
- اختبار السلامة:تضمن المعادن الثقيلة (ICP-MS) ، ومرض مسببات الأمراض الميكروبية ، واختبار مسببات الحساسية (ELISA) الامتثال لمعايير سلامة الأغذية.
- عمليات التدقيق العضوية:تتحقق عمليات تدقيق الطرف الثالث السنوي من الالتزام بالمعايير العضوية في وزارة الزراعة الأمريكية طوال الزراعة والمعالجة.
- التتبع:يربط تتبع Blockchain كل دفعة بتاريخ الحصاد والمزرعة والاختبار للشفافية الكاملة.
تطبيقات المنتج
يدمج مسحوق استخراج ستيفيا العضوي لدينا بسلاسة في الصناعات التي تتطلب حلاوة طبيعية منخفضة السعرات الحرارية:
- المشروبات:عنصر رئيسي في المشروبات الغازية الخالية من السكر ، والشاي العشبي ، وعصائر الفاكهة ، والعصائر ، وهزات البروتين. يضمن قابليته للذوبان حلاوة موحدة ، في حين أن المحتوى العالي A REB يتجنب الملاحظات المريرة لستيفيا المنخفضة. تستخدمها العلامات التجارية لإنشاء إصدارات "صفر السكر" أو "منخفضة السعرات الحرارية" من المشروبات الشعبية.
- السلع المخبوزة والحلويات:تستخدم في ملفات تعريف الارتباط والكعك والشوكولاتة والحلوى لتقليل محتوى السكر دون التضحية بحلاوة. يعمل في كل من الوصفات التقليدية وخالية من الغلوتين ، و keto الصديقة ، مع الحد الأدنى من التعديل على الملمس.
- المكملات الغذائية:يضاف إلى المكملات المسحوقة (على سبيل المثال ، مساحيق البروتين ، مزيج من الخضر) لإخفاء الأذواق غير السارة بشكل طبيعي. مثالية لخطوط المكملات "الخالية من السكر" التي تستهدف المستهلكين الواعيين للصحة.
- منتجات الألبان والمنتجات النباتية:تم دمجه في الزبادي والآيس كريم واللبك النباتي والجبن لتعزيز الحلاوة دون إضافة سكر. متوافق مع كل من تركيبات الألبان والنباتات.
- العناية الشخصية:ظهرت في منتجات الرعاية عن طريق الفم (معجون الأسنان وغسول الفم) والعناية بالبشرة (بلسم الشفاه) للحلاوة الطبيعية ، لتحل محل النكهات الاصطناعية.
مزايا الشركة
- خبرة الزراعة العضوية:شريك مع المزارع العضوية المعتمدة في باراجواي والمناطق الصينية مع التربة المثالية والمناخ لأوراق stevia عالية REB (محتوى جليكوسيد 12-15 ٪ في المواد الخام).
- تقنية الاستخراج النظيف:تقوم العملية المستندة إلى المياه الحاصلة على براءة اختراع على التخلص من المذيبات ، مع الحفاظ على 95 ٪+ REB لفترة من الوقت لإزالة المركبات المريرة (على سبيل المثال ، ستيفيوسيد).
- مراقبة جودة صارمة:يختبر المختبر الداخلي كل دفعة من أجل Reb Purity ، وضمان حلاوة متسقة وعدم وجود النكهات.
- حلول مخصصة:توفر أحجام الجسيمات المصممة خصيصًا ، ونسب المزيج (مع الإريثريتول ، وفاكهة الراهب) ، وخيارات REB A المنخفض (80-90 ٪) لتطبيقات محددة.
- الامتثال التنظيمي:متوافق مع إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ، الاتحاد الأوروبي EFSA ، والذين معايير استخدام ستيفيا ؛ تم التحقق من مشروع USDA Organic Organic Organic ، غير المعدلة وراثيًا.
- سلسلة التوريد المستدامة:100 ٪ يمكن تتبعها من المزرعة إلى المنتج النهائي ، مع التصنيع المحايد للكربون والتعبئة القابلة لإعادة التدوير.
دراسات حالة المنتج
العميل (شركة مشروبات):أطلقت ماركة الصودا الأمريكية خط "Zero Sugar" باستخدام stevia 95 ٪. وأظهرت اختبارات ذوق المستهلك 91 ٪ فضلها على المنافسين باستخدام المحليات الاصطناعية ، مما يؤدي إلى زيادة مبيعات 45 ٪ في 6 أشهر.
العميل ب (ماركة المخبز):استبدل مخبز أوروبي خالي من الغلوتين 50 ٪ من السكر في ملفات تعريف الارتباط الخاصة بهم بمسحوق ستيفيا. خفض المتغير "السكر المنخفض" السعرات الحرارية بنسبة 30 ٪ مع الحفاظ على الحلاوة ، مما يعزز حصة السوق بنسبة 35 ٪ بين أخصائيي الغذاء في كيتو.
العميل C (صانع المكملات):أضافت شركة مسحوق البروتين ستيفيا لدينا لإخفاء الذوق المرير للبروتينات النباتية. انخفضت شكاوى العملاء حول النكهة بنسبة 70 ٪ ، وارتفعت عمليات الشراء بنسبة 50 ٪.
تدفق عملية الإنتاج

- الحصاد العضوي:يتم اختيار أوراق ستيفيا باليد عند استحقاق الذروة (من 4 إلى 6 أشهر) عندما يكون محتوى الجليكوسيد أعلى ، ثم يتم فرزه لإزالة السيقان والحطام.
- الغسيل والتجفيف:يتم شطف الأوراق بالماء النقي لإزالة التربة ، ثم المجففة بالهواء بأقل من أو تساوي 40 درجة للحفاظ على الجليكوسيدات.
- استخراج المياه:الأوراق المجففة غارقة في الماء الساخن (60-70 درجة) لاستخراج جليكوسيدات ستيفول ، باستخدام عملية لطيفة خالية من المذيبات.
- الترشيح والتركيز:يتم ترشيح المستخلص لإزالة المواد الصلبة النباتية ، ثم يتركز عن طريق التبخر الفراغي لزيادة كثافة الجليكوسيد.
- طهارة:أيون تبادل وكروماتوجرافيا تفصل REB A عن الجليكوسيدات الأخرى ، وتحقيق نقاء 95 ٪+.
- تجفيف:يتم تجفيف الخلاصة المركزة في درجة حرارة منخفضة لتشكيل مسحوق ناعم ، مع الحفاظ على حلاوة.
- اختبار الجودة:HPLC يؤكد REB على محتوى (أكبر من أو يساوي 95 ٪) ؛ الاختبارات الحسية تحقق من الحلاوة وغياب المرارة.
- التغليف:التعبئة الآلية في حاويات محكمة الإغلاق ، مقاومة للضوء مع أرقام دفعات للتتبع.
التغليف والشحن
- خيارات التغليف:
- أكياس صغيرة: 100 جرام ، 500 جرام ، 1 كيلوجرام من رقائق الألومنيوم (ختم الفراغ ، امتصاص الأكسجين ، مقاومة للضوء).
- أوامر بالجملة: 10 كيلوجرام ، 25 كيلوجرام براميل من فئة الطعام مع بطانات بولي إيثيلين مزدوجة (العبث ، مقاومة للرطوبة).
- إرشادات التخزين:تخزين في بارد (15-25 درجة) ، مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. الحفاظ على حاوية مغلقة بإحكام لمنع امتصاص الرطوبة ، والتي يمكن أن تؤثر على قابلية الذوبان.
- تفاصيل الشحن:
- Express: DHL/FedEx للطلبات التي تقل عن 10 كيلوجرام (3-7 أيام على مستوى العالم) ، مع عبوة مقاومة للرطوبة.
- الجزء الأكبر: الشحن البحري المنصوص عليه (20-30 يومًا) أو شحن الهواء (7-10 أيام) لمدة 10 كجم+، مع مراقبة درجة الحرارة.
- الوثائق: يشمل COA (شهادة التحليل) ، وشهادة USDA العضوية ، والتحقق غير المعدلة وراثيًا ، و MSDs ، وأوراق الجمارك.
مراجعات العملاء
"إن REB بنسبة 95 ٪ في Stevia العضوية في Greenspring هو مغير للألعاب. إن صودا السكر الصفر الآن تتذوق طعمًا مريراً ، والمبيعات ارتفعت بنسبة 50 ٪."
- مارك جونسون ، مدير البحث والتطوير في PureFizz Beverages.
"لقد تحولنا إلى هذا ستيفيا من أجل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا. إنه يذوب تمامًا ، ولا يمكن للعملاء معرفة أنهم قد تضاعفوا أوامر البث المنخفضة السكر."
- إيما رودريغيز ، مالكة شركة كيتوباك
"تتماشى شهاداتهم العضوية وعملية الاستخراج النظيفة مع قيم علامتنا التجارية. تحسنت تصنيفات نكهة مسحوق البروتين بنسبة 40 ٪ بعد التبديل."
- الدكتور راج باتيل ، صياغة الرصاص في Nutripure Labs.
التعليمات
س: ما هو مسحوق استخراج ستيفيا العضوي؟
ج: إنه تحلية طبيعية من الحروف المرصوفة بالرسوم الحرارية المستمدة من أوراق ستيفيا العضوية ، والتي تحتوي على 95 ٪ REB A-200-300X أحلى من السكر ، وهي مثالية لتركيبات السكر المنخفض.
س: ما هو Reb A في مستخلص ستيفيا؟
ج: Reb A (Rebaudioside A) هو أحلى جليكوسيد على الأقل وأقل مرارة في ستيفيا. يحتوي مسحوقنا على أكبر من أو يساوي 95 ٪ REB للذوق المتفوق.
س: هل مسحوق استخراج ستيفيا العضوي مناسب لمرضى السكر؟
ج: نعم مع مؤشر نسبة السكر في الدم من 0 ، فإنه لا يؤثر على مستويات السكر في الدم ، مما يجعله آمنًا للوجبات الغذائية المصابة بالسكري ومنخفض الكربوهيدرات.
س: كيف يتم إنتاج مستخلص ستيفيا العضوي؟
ج: نستخدم عملية استخراج قائمة على الماء وخالية من المذيبات لعزل الجليكوسيدات عن أوراق ستيفيا العضوية ، وضمان الطهارة ووضع العلامات النظيفة.
س: ما هي نسبة حلاوة ستيفيا إلى السكر؟
ج: يستخرج ستيفيا لدينا 200-300x أحلى من Sugar-1G يحل محل 200-300 جم من السكر في معظم المستحضرات.
س: آمن للنساء الحوامل؟
ج: نعم معتمد ؛ لم يلاحظ أي نقل عبر مركزية.
س: موك لمسحوق من فئة المشروبات؟
ج: 1 كجم (عينات) ؛ 25 كجم (بالجملة). خيارات الذوبان المخصصة المتاحة.
س: حد المدخول اليومي؟
A: 4mg/kg وزن الجسم (EFSA) ؛ على سبيل المثال ، 240mg للبالغين 60 كجم.
س: الذوبان في قهوة المشروب البارد؟
ج: الإصدار الفني يذوب 100 ٪ في 4 درجة ؛ لا تكتل.
س: شهادات للأطعمة العضوية في الاتحاد الأوروبي؟
ج: وزارة الزراعة الأمريكية العضوية ، الاتحاد الأوروبي العضوية ، الكون.
الوسم : مسحوق مستخلص ستيفيا العضوي ، الصين ستيفيا مستخلصات الموردين ، المصنعين ، المصنع


