وصف المنتجات
مسحوق الجزر الأسود الفاخر|100% أنثوسيانين طبيعي-أغذية غنية فائقة الجودة|ماء-مسحوق قابل للذوبان للأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل|مورد معتمد من الأيزو
مشتقة من التحديدداوكوس كاروتا L.أصنافنا المختلفة، مسحوق الجزر الأسود هو مسحوق أحمر أرجواني- نابض بالحياة يتم إنتاجه من خلال تقنيات الاستخلاص والتجفيف بالرش- المتقدمة في درجة حرارة منخفضة. مع التركيز العالي من الأنثوسيانين (ما يصل إلى 1500 مجم/100 جم) والبيتا-كاروتين، يعمل هذا المكون الطبيعي 100% كمضاد قوي للأكسدة وملون ومعزز للمغذيات. مثالي لتطبيقات الملصقات-النظيفة في الأطعمة الوظيفية والمشروبات ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية، فهو خالٍ من-الكائنات المعدلة وراثيًا، وخالي من المذيبات-، ومتوافق مع معايير ISO، وHALAL، وQusher. إن قابليته الممتازة للذوبان في الماء، وثبات الرقم الهيدروجيني (3–9)، ومذاقه المحايد تجعله خيارًا متعدد الاستخدامات للمصنعين الذين يبحثون عن حلول مستدامة-تركز على الصحة.
مواصفات المنتج
|
المعلمة |
المواصفات |
طريقة الاختبار |
|---|---|---|
|
المصدر |
داوكوس كاروتا L.(جذر) |
معرف نباتي |
|
المظهر |
أرجواني-مسحوق أحمر ناعم |
مرئي |
|
الطهارة |
نسب استخراج 10:1 أو 20:1 أو 4:1 (قابلة للتخصيص) |
HPLC |
|
محتوى الأنثوسيانين |
150-200 مجم/100 جم (ما يصل إلى 1500 مجم/100 جم للدرجات الممتازة) |
الأشعة فوق البنفسجية-الرؤية |
|
الذوبان |
أكبر من أو يساوي 98% من الماء-قابل للذوبان |
جامعة جنوب المحيط الهادئ<911> |
|
حجم الجسيمات |
80-120 شبكة (معدل النجاح 95%) |
تحليل الغربال |
|
الرطوبة |
أقل من أو يساوي 5% |
جامعة جنوب المحيط الهادئ<561> |
|
المعادن الثقيلة |
أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون (Pb، As، Cd، Hg) |
برنامج المقارنات الدولية-MS |
|
الحدود الميكروبية |
إجمالي عدد اللوحات أقل من أو يساوي 1000 CFU/g؛الإشريكية القولونية, السالمونيلاغائب |
جامعة جنوب المحيط الهادئ<61> |
|
مدة الصلاحية |
24 شهرا في حاويات مغلقة |
تسارع الشيخوخة |
يتوافق مع معايير إدارة الغذاء والدواء والاتحاد الأوروبي EC 1333/2008 وISO 9001. الشهادات (كوشير، حلال) متاحة عند الطلب.
مزايا المنتج
فوائد المنتج الرئيسية
مسحوق الجزر الأسود الفاخر|100% أنثوسيانين طبيعي-غذاء فائق غني
قوة مضادة للأكسدة قوية
محتوى الأنثوسيانين أعلى بمقدار 15 مرة من الجزر البرتقالي، مما يحارب الإجهاد التأكسدي ويقلل الالتهاب.
01
دعم القلب والرؤية
غني بالبيتا-كاروتين (الذي يتحول إلى فيتامين أ) والأنثوسيانين، مما يعمل على تحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية والحماية من الضمور البقعي .
02
تلوين طبيعي
يوفر ألوانًا حمراء أرجوانية- ثابتة في البيئات الحمضية/القلوية، لتحل محل الأصباغ الاصطناعية مثل Allura Red .
03
صحة الأمعاء والمناعة
تعمل الألياف الغذائية والبوليفينول كمضادات حيوية، مما يدعم عملية الهضم ووظيفة المناعة.
04
تنظيف-الامتثال للعلامة
يتوافق مع الحظر العالمي على الإضافات الاصطناعية (على سبيل المثال، حظر ثاني أكسيد التيتانيوم في الاتحاد الأوروبي) ويلبي طلب المستهلك ذي العلامة النظيفة- .
05
تطبيقات المنتج
المأكولات والمشروبات
- المشروبات الوظيفية: تضيف لونًا نابضًا بالحياة ومضادات الأكسدة إلى العصائر والمشروبات الصحية (الاستخدام: 0.5-2% بالوزن).
- السلع المخبوزة: تعزز الكعك والكعك والمعكرونة باللون الأرجواني الطبيعي والحلاوة الرقيقة.
- بدائل الألبان: تستخدم في-الزبادي والآيس كريم النباتي لتحقيق الاستقرار وتعزيز العناصر الغذائية .
مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة
- أمصال مكافحة-الشيخوخة: يحمي الأنثوسيانين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويعزز إنتاج الكولاجين (على سبيل المثال، في الكريمات والأقنعة).
- المكياج الطبيعي: يعمل كصبغة آمنة في أحمر الشفاه وأحمر الخدود، مما يقلل من مخاطر التهيج.
المغذيات
- المكملات الغذائية: مغلفة في كبسولات أو علكات مضادة للأكسدة لدعم المناعة والرؤية.
مميزات الشركة
- التكامل الرأسي:تضمن قواعد الزراعة الخاصة بنا في تركيا والهند (53% من الإمدادات العالمية) جودة المواد الخام وإمكانية تتبعها.
- الإنتاج المتقدم:منشآت معتمدة من GMP- مع استخلاص بدرجة حرارة منخفضة-، مما يحافظ على العناصر الغذائية بنسبة 90% أكثر من طرق التجفيف بالحرارة-.
- التخصيص:تقديم خدمات OEM/ODM لنسب الاستخلاص (10:1 إلى 25:1)، والتعبئة (1-25 كجم)، والشهادات (كوشير، حلال).
- الخدمات اللوجستية العالمية:قم بالتصدير إلى 30+ البلدان عبر الشحن البحري/الجوي مع تقارير COA وSGS المجمعة-.
دراسات حالة المنتج
حالات نجاح المنتج
مسحوق الجزر الأسود الفاخر|100% أنثوسيانين طبيعي-غذاء فائق غني
الانتقال النظيف للعلامة التجارية-لمنتجات الألبان
تحدي: احتاج مصنع زبادي أوروبي إلى استبدال الأصباغ الاصطناعية في زبادي الفراولة بعد حظر الاتحاد الأوروبي لثاني أكسيد التيتانيوم.
حل: استخدم مسحوق الجزر الأسود الغني بالأنثوسيانين- (تركيبة 0.3%) للحصول على ألوان وردية ثابتة.
نتيجة: حصلت على علامة "طبيعي 100%" مع زيادة في المبيعات بنسبة 22% خلال 6 أشهر .
تعزيز الحماية من الأشعة فوق البنفسجية لخط العناية بالبشرة
تحدي: تبحث إحدى العلامات التجارية لمستحضرات التجميل عن مكون طبيعي لتعزيز فعالية عامل الحماية من الشمس (SPF) في مستحضرات الوقاية من الشمس.
حل: يحتوي على 5% من مسحوق الجزر الأسود لامتصاصه للأشعة فوق البنفسجية -الأنثوسيانين.
نتيجة: زيادة مقاومة المنتج للأشعة فوق البنفسجية بنسبة 23% وتقليل شكاوى العملاء بشأن تهيج الجلد.
بدء تشغيل المشروبات الوظيفية
تحدي: مشروب صحي جديد يحتاج إلى صبغة ثابتة للأس الهيدروجيني-للمشروبات الحمضية (الأس الهيدروجيني 3.5).
حل: إن قدرة المسحوق العالية على تحمل الحموضة تضمن عدم بهتان اللون في المشروبات الغنية بفيتامين C-.
نتيجة: قوائم البيع بالتجزئة المضمونة في 5 دول بمعدل شراء متكرر بنسبة 15%.
التعبئة والتغليف والشحن
|
الطيف |
التفاصيل |
|---|---|
|
الحزمة الأساسية |
من 1 إلى 5 كجم-أكياس من الألومنيوم مع حواجز الأكسجين؛ براميل فايبر 25 كيلو |
|
الشحن |
Express (DHL/FedEx، 3-5 أيام) للعينات؛ الشحن البحري/الجوي للطلبات بالجملة |
|
موك |
1 كجم (عينات)؛ 25 كجم (السائبة) |
|
مدة الصلاحية |
24 شهرًا في درجة حرارة أقل من أو تساوي 25 درجة بعيدًا عن الضوء/الرطوبة |
التسليم العالمي مع خيارات FOB/CIF؛ تم توفير التتبع في الوقت الفعلي-.
مراجعات العملاء
تقييم المستخدم
توماس ج.
مدير البحث والتطوير
إميلي ب.
مدير ضمان الجودة
مايكل ر.
مدير الابتكار
التعليمات
كل ما تحتاج إلى معرفته
مسحوق الجزر الأسود الفاخر|100% أنثوسيانين طبيعي-غذاء فائق غني
ما هو محتوى الأنثوسيانين في مسحوق الجزر الأسود؟
يحتوي مسحوقنا المتميز على 150-200 مجم/100 جم (ما يصل إلى 1500 مجم/100 جم للدرجات المخصصة)، تم التحقق منه بواسطة HPLC.
هل يمكن أن تحل محل الأصباغ الحمراء الاصطناعية في المشروبات؟
نعم! استقرار درجة الحموضة (3-9) يجعله مثاليًا للمشروبات الحمضية، ويتفوق على الشمندر في الاحتفاظ بالألوان.
هل مسحوق الجزر الأسود مسبب للحساسية-مجاني؟
قطعاً. إنه خالي من مسببات الحساسية الرئيسية (الغلوتين وفول الصويا ومنتجات الألبان) والكائنات غير المعدلة وراثيًا.
كيف يمكن مقارنتها بالسبيرولينا أو ملونات الكركم؟
محتوى الأنثوسيانين أعلى من سبيرولينا؛ ثبات حراري أفضل من الكركم في تطبيقات الخبز.
ما هي مدة الصلاحية وطريقة التخزين؟
24 شهرا في عبوات محكمة الغلق بدرجة حرارة أقل أو تساوي 25 درجة. تجنب الرطوبة والضوء للحفاظ على الفاعلية.
هل تقدمون عينات للاختبار؟
نعم، تتوفر عينات مجانية بحجم 100 جرام لتجارب التركيب.
هل يمكنني استخدامه في مستحضرات التجميل؟
بالتأكيد. إنه آمن للأمصال والمكياج، ويوفر حماية من الأشعة فوق البنفسجية وفوائد مضادة للأكسدة.
ما هي الشهادات التي تحملها؟
نحن حاصلون على شهادات ISO 9001 وGMP وHALAL وKOSHER، مع تقارير SGS لكل دفعة.
هل الماء المسحوق-قابل للذوبان؟
نعم، 98% من الذوبان في الماء يضمن سهولة مزجه مع المشروبات والصلصات.
كيف تدعم الاستدامة؟
يستخدم الإنتاج مياهًا أقل بنسبة 95% من الأصباغ الاصطناعية، كما أن مصادرنا تدعم الزراعة الدائرية.
الوسم : مسحوق الجزرة السوداء، الصين مسحوق الجزرة السوداء الموردين والمصنعين والمصنع
