وصف المنتج

استخراج سبيرولينا (فيكوسيانين) هو أزرق طبيعي مستخرج من سبيرولينا. إنه صبغة قابلة للذوبان في الماء ، غير سامة ، نقية ، واضحة جميلة. ليس فقط الألوان الزاهية ، ولكن في حد ذاته عبارة عن بروتين مغذي ، ومجموعة تكوين من الأحماض الأمينية ، ومحتوى عالٍ من الأحماض الأمينية الأساسية.

يمكنه تحسين المناعة ، والحفاظ على الحيوية الكاملة ، وإثراء الدم ، ومضادات الأكسدة ، ومكافحة الأورام ، والمقاومة ، وتقوية التمثيل الغذائي ، وتفريغ السموم ، وما إلى ذلك. لذلك ، يطلق عليه خبراء الطعام اسم "ألماس الطعام". شعبية في تلوين الطعام والمنتجات الصحية والأدوية ومستحضرات التجميل.

Phycocyanin هو لون أزرق فاتح طبيعي مستخرج من الطحالب الخضراء المزرقة (سبيرولينا) ، وهو جيد الذوبان في الماء ، والكحول والدهون غير قابلة للذوبان. يمثل مسحوق الفيكوسيانين ما يصل إلى 20 في المائة من البروتين ويلصق نفسه بأغشية التمثيل الضوئي ، كما أنه مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة. إنه صبغة ملحقة للكلوروفيل. مشتق Phycocyanin من C-phycocyanin و allophycocyanin اللذان لهما خصائص فلورية ذات قيمة للبحث في مجموعات الفحص المناعي. مسحوق Phycocyanin انتقائي حول الخلايا التي يرتبط بها ، مما يجعل من السهل تعقبه.

Phycocyanin هو صبغة زرقاء داكنة مستخرجة من سبيرولينا ، أحد بروتينات الصباغ النادرة في الطبيعة. إنه ليس ملونًا فحسب ، بل إنه بروتين مغذي أيضًا.

إنه الصباغ الأزرق الطبيعي الوحيد المعتمد من قبل إدارة الغذاء والدواء بالولايات المتحدة ، والصبغة الزرقاء الوحيدة المسموح بها في أغذية الاتحاد الأوروبي. تم إدراجه في العديد من البلدان (بما في ذلك الصين) كمضافات غذائية.

شهادة تحليل

عنصر التحليل	تخصيص	طريقة
قيمة اللون (10 بالمائة E618nm)	>180 وحدة	على النحو المبين أدناه
الاختبار البدني
مظهر	مسحوق أزرق	مرئي
رائحة	صفة مميزة	يشم
الذوبان	ذوبان في الماء	مرئي
ذوق	صفة مميزة	حسي
حجم الجسيمات	100 في المئة تمرير 80 شبكة	غربال
خسارة على تجفيف	أقل من أو يساوي 7. 0 بالمائة	الحرارة ＆ الوزن
10 بالمائة PH	5.5~6.5	مقياس PH
استقرار درجة الحموضة	جيد	حمض الستريك
استقرار خفيف	جيد	الأشعة فوق البنفسجية
استقرار الحرارة	جيد	حرارة
الاختبارات الكيميائية
الرصاص (الرصاص)	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون	الامتصاص الذري
الزرنيخ (As)	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون
الزئبق (Hg)	<0.1ppm
الكادميوم (سي دي)	<0.2ppm
أفلاتوكسين	حد أقصى 0. 2ug / kg	طريقة SGS في المنزل - إليسا
مبيدات الآفات	لم يتم الكشف عن	SOP / SA / SOP / SUM / 304
الاختبارات الميكروبيولوجية
إجمالي عدد اللوحات	أقل من أو يساوي 1000 cfu / g	ثقافة البكتيرية
الخميرة و العفن	أقل من أو يساوي 100 cfu / g	ثقافة البكتيرية
بكتريا قولونية	سلبي / ز	ثقافة البكتيرية
القولونيات	<3cfu/g	ثقافة البكتيرية
السالمونيلا	سلبي / 25 جم	ثقافة البكتيرية
البكتيريا المسببة للأمراض	سلبي / ز	ثقافة البكتيرية

طلب

1. مجالات الغذاء: الكيك ، الحلوى ، الخبز ، الآيس كريم ، الشاي ، العصائر ، المعكرونة وغيرها من الأطعمة.
2. مجالات التجميل: ملمع الشفاه ، وظلال العيون ، وطلاء الأظافر ومنتجات التجميل الأخرى.
3. المكملات الغذائية ومنتجات الرعاية الصحية: حيث يحتوي مسحوق الفيكوسيانين على البروتينات والمكونات الغذائية

التعبئة والتغليف