مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني

مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني

1. المواصفات: إجمالي الأنثوسيانين: أكبر من أو يساوي 1.5٪ (مثل السيانيدين -3-جلوكوزيد)
2.المظهر: مسحوق أرجواني ناعم -بنفسجي نابض بالحياة
3. العينات المتاحة
4. منفذ المصنع بمخزون كافٍ
5. الشهادة: ISO9001 / موافق للشريعة اليهودية / عضوي / حلال / IFS / BRC / كوزموس
6. التخصيص وفقًا لاحتياجات العملاء أو تقديم خدمات مثل الكبسولات والأجهزة اللوحية.
ليس للبيع شخص خاص
إرسال التحقيق
الدردشة الآن

وصف المنتجات

 

مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية|1.5% أنثوسيانين|تلوين أرجواني طبيعي|للخبز والعصائر وأغذية الأطفال والمكملات الغذائية

يعتبر مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية من المواد الغذائية-الغنية بالعناصر الغذائية الفائقة وعامل تلوين طبيعي مصنوع من مواد عضوية 100%.إيبومويا باتاتاس(البطاطا الحلوة الأرجوانية)-يتم حصادها في ذروة النضج من المزارع المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية/الاتحاد الأوروبي-في أوكيناوا (اليابان) ونورث كارولينا (الولايات المتحدة). وتشتهر هذه المناطق بالبطاطا الحلوة الأرجوانية التي تحتوي على محتوى استثنائي من الأنثوسيانين، وهي فئة من مضادات الأكسدة المرتبطة بدعم المناعة والصحة الخلوية.

على عكس البدائل التالفة بالحرارة-، يخضع مسحوقنا لعملية تجفيف لطيفة برذاذ منخفض الحرارة- (أقل من أو تساوي 60 درجة ) مما يحافظ على 96% من مركباته النشطة بيولوجيًا، بما في ذلك 1.5% كحد أدنى من الأنثوسيانين (تم التحقق منه بواسطة HPLC)، وبيتا-كاروتين، والألياف الغذائية (أكبر من أو تساوي 6 جم/100 جم)، وفيتامينات A/C. وينتج عن ذلك مسحوق أرجواني بنفسجي-نابض بالحياة مع نكهة ترابية طبيعية حلوة-بدون أي إضافات أو سكريات أو ألوان صناعية.

إن ثباته الحراري (حتى 180 درجة) وقابليته للذوبان في الماء يجعله متعدد الاستخدامات لتركيبات الملصقات-النظيفة: فهو يحل محل الأصباغ الأرجوانية/الحمراء الاصطناعية في الخبز، ويعزز التغذية في العصائر، ويضيف حلاوة طبيعية إلى أغذية الأطفال. معتمد كعضو عضوي، وغير-من الكائنات المعدلة وراثيًا، وخالي من الغلوتين-، ويتوافق مسحوقنا مع المعايير العالمية (FDA، الاتحاد الأوروبي 1881/2006) ومدعوم باختبارات -طرف ثالث للنقاء والاتساق.

مواصفات المنتج

 

المعلمة مواصفة طريقة الاختبار معيار الامتثال
المصدر النباتي إيبومويا باتاتاس(درنات البطاطا الحلوة الأرجوانية) تحديد العيانية الاتحاد الأوروبي العضوية ريج. (المفوضية الأوروبية) 834/2007
المركبات النشطة إجمالي الأنثوسيانين: أكبر من أو يساوي 1.5% (مثل السيانيدين-3-جلوكوزيد) HPLC-الأشعة فوق البنفسجية (535 نانومتر) أواك 2005.02
مظهر لون بنفسجي نابض بالحياة-مسحوق ناعم أرجواني التفتيش البصري معايير الغذاء FDA
حجم الجسيمات 95% إلى 80 شبكة (أقل من أو يساوي 180 ميكرومتر) تحليل الغربال (ASTM E11) الدستور الغذائي للمواد الكيميائية الغذائية (FCC)
الألياف الغذائية أكبر من أو يساوي 6 جرام/100 جرام الطريقة الإنزيمية-الوزنية أواك 991.43
محتوى الرطوبة أقل من أو يساوي 5.0% معايرة كارل فيشر أواك 925.10
محتوى الرماد أقل من أو يساوي 5.0% الاشتعال عند 550 درجة أواك 942.05
المعادن الثقيلة Pb أقل من أو يساوي 0.1 جزء في المليون، Cd أقل من أو يساوي 0.05 جزء في المليون، زئبق أقل من أو يساوي 0.01 جزء في المليون برنامج المقارنات الدولية-MS الاتحاد الأوروبي 1881/2006
بقايا المبيدات أقل من أو يساوي 0.01 جزء في المليون (الإجمالي) جي سي-MS/MS وزارة الزراعة الأمريكية NOP، الاتحاد الأوروبي 396/2005
الحدود الميكروبية إجمالي عدد التمارين الهوائية أقل من أو يساوي 10000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم؛ الخميرة/العفن أقل من أو يساوي 100 cfu/g عدد اللوحة ادارة الاغذية والعقاقير بام
الذوبان قابل للذوبان في الماء (25% وزن/حجم عند 25 درجة) اختبار الذوبان جامعة جنوب المحيط الهادئ<1236>
الاستقرار الحراري يحتفظ بـ 90% أنثوسيانين عند 180 درجة (30 دقيقة) فحص الاستقرار الحراري ايزو 11130
مدة الصلاحية 24 شهرا (مختومة، 15-25 درجة) اختبار الاستقرار المتسارع ICH Q1A(R2)
الشهادات عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية، عضوي من الاتحاد الأوروبي، غير-كائنات معدلة وراثيًا، خالي من الغلوتين-. عمليات تدقيق SGS المعايير العالمية

 

طلب شهادة توثيق البرامج كاملة

Organic-purple-sweet-potato-powder-in-a-jar-alongside-fresh-purple-sweet-potatoes-showcasing-15-anthocyanins-for-natural-food-coloring-and-baking

مزايا المنتج

 

لماذا تختار مسحوق البطاطس الحلوة الأرجواني الخاص بنا
 

مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية|1.5% أنثوسيانين|التلوين الأرجواني الطبيعي

نسبة عالية من الأنثوسيانين

1.5% أنثوسيانين (تم التحقق من HPLC-) يقدم ضعف نشاط مضادات الأكسدة الموجود في مسحوق البطاطا الحلوة البيضاء، مع ORAC أكبر من أو يساوي 8000 ميكرومول TE/جم- يدعم صحة المناعة والحماية الخلوية.

عامل التلوين الأرجواني الطبيعي

يحل اللون البنفسجي النابض بالحياة- محل الأصباغ الاصطناعية (على سبيل المثال، الأرجواني رقم 1 والأحمر رقم 3) في الأغذية/مستحضرات التجميل، مع ثبات الحرارة حتى 180 درجة (آمن للخبز-).

نكهة حلوة بشكل طبيعي

حلاوة 6-8 درجة بريكس تقلل احتياجات السكر بنسبة 10-15% في الوصفات، مما يعزز الطعم بدون المحليات الصناعية.

المغذيات-ملف تعريف كثيف

يحتفظ بـ 96% من الألياف الطبيعية (6 جم/100 جم)، وفيتامين أ (1200 وحدة دولية/100 جم)، وفيتامين ج (20 مجم/100 جم) من خلال تجفيف بدرجة حرارة منخفضة- - 3 أضعاف العناصر الغذائية مقارنة بالتجفيف التقليدي.

تعددية-الصناعات المتعددة

تعمل في الخبز (الكعك والخبز) والمشروبات (العصائر واللاتيه) وأغذية الأطفال والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل-تدعم الصناعات 6+.

الامتثال العالمي

معتمدة للأسواق الصارمة (الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان وأستراليا)، مع وثائق لتبسيط الموافقات على الأغذية ومنتجات الأطفال ومستحضرات التجميل.

تطبيقات المنتج

 

يوفر مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني اللون والتغذية والنكهة عبر 6 صناعات رئيسية، مع استخدام مدعوم بالبيانات-:

1 المخبوزات والحلويات

  • الكعك والكب كيك الأرجواني: تمت إضافته بنسبة 5-8% من وزن الدقيق لاستبدال الصبغة الأرجوانية الاصطناعية - ويحتفظ باللون بنسبة 90% بعد الخبز على 180 درجة، مع تفضيل 89% من المتذوقين "الحلاوة الطبيعية" على الإصدارات المصبوغة.
  • خبز الحبوب الكاملة-: تم دمجه بنسبة 3-6% لتعزيز الألياف وإطالة اللون ونضارته لمدة 2-3 أيام، حيث أشار 79% من المستهلكين إلى "النكهة الترابية الغنية".
  • ملفات تعريف الارتباط والألواح: تستخدم بنسبة 4-7% لإضافة اللون الأرجواني وتقليل السكر بنسبة 10% - بدون حبيبات، مع تصنيف 86% "ملمس أفضل" من ملفات تعريف الارتباط العادية.
  • كريمة الزينة والتزيين: ممزوجة بنسبة 2-4% مع كريمة الزبدة للحصول على دوامات أرجوانية نابضة بالحياة - ثابتة في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 أيام دون أن يبهت اللون.

2 مشروبات وعصائر

  • العصائر الأرجوانية: 15-20 جم (3-4 ملاعق صغيرة) لكل حصة في عصائر التوت أو الموز تضيف الأنثوسيانين والكريمة - 0.5 جم مسحوق=تغذية 100 جم من البطاطا الحلوة الأرجوانية الطازجة، مع إعجاب 94% بـ "الحلاوة الطبيعية".
  • اللاتيه النباتي-: 2-5% من اللاتيه المصنوع من حليب الشوفان أو اللوز يخلق "لاتيه فائق الجودة" باللون الأرجواني-يمتزج بسلاسة، حيث أبلغ 88% من خبراء صناعة القهوة عن جاذبية "عصرية وجديرة بالنشر على Instagram".
  • العصائر الوظيفية: يضاف بنسبة 1-3% في عصائر الفاكهة لتعزيز مضادات الأكسدة - ثبات على الرف لمدة 12 شهرًا، بدون ترسيب.
  • الكمبوتشا: 0.5-1% يعزز اللون ويغذي البروبيوتيك، مع تخمير أسرع بنسبة 15% مقابل الدفعات غير المدعمة.

3 أغذية الأطفال والوجبات الخفيفة للأطفال الصغار

  • المرحلة الثانية من هريس الأطفال: يتم مزجه بنسبة 5-10% في هريس التفاح/الموز لتقديم مضادات الأكسدة - ويوافق عليه أطباء الأطفال باعتباره "أول طعام فائق لطيف"، ويقبله الأطفال الصغار بنسبة 90%.
  • الفطائر والبسكويت للأطفال الصغار: يستخدم بنسبة 8-12% لإضافة اللون والألياف بدون سكر مضاف، وقد لاحظ 85% من الآباء "تحسن عملية الهضم" لدى أطفالهم.
  • حبوب الأطفال: مدعم بنسبة 3-5% في حبوب الأرز/الشوفان لتعزيز فيتامين أ، ويدعم نمو العين المبكر، ويفضل 76% من مقدمي الرعاية "المكونات الطبيعية".

4 المكملات الغذائية

  • المساحيق المضادة للأكسدة: تم تركيبها بنسبة 10-15% في خلطات خضراء لتعزيز قيمة الأنثوسيانين-ORAC بنسبة 35% مقابل الخلطات غير المدعمة، حيث أبلغ 72% من المستخدمين عن "المزيد من الطاقة".
  • كبسولات دعم الألياف: تمت إضافتها بنسبة 20-30% في مكملات الألياف (500 مجم/حصة) لدعم الألياف الصحية القابلة للذوبان في الأمعاء والتي تساعد على الهضم، وقد أشار 68% من المستخدمين إلى "الانتظام".
  • العلكة المناعية: 15-20% في التركيبات الصمغية تضيف اللون الطبيعي وفيتامين C، مع 82% من الأطفال يفضلون "نكهة البطاطا الحلوة" على العلكة الاصطناعية.

5 مستحضرات التجميل والأصباغ الطبيعية

  • مرطب الشفاه وأحمر الخدود: 5-إضافة بنسبة 10% للون الأرجواني الخفيف-اللون الوردي-آمن للبشرة الحساسة، حيث أبلغ 90% من المستخدمين عن نتائج "مرطبة وغير مهيجة".
  • صناعة الصابون: 3-6% في البارد-ينتج الصابون المعالج تصميمات أرجوانية رخامية - لون ثابت لمدة 12+ شهرًا، بدون بهتان.
  • معجون ملون للأغذية الطبيعية: مخلوط بنسبة 1:4 مع الماء ليحل محل الصبغة الأرجوانية الاصطناعية في مواد التزيين والحلوى والزبادي-بدون "مذاق كيميائي".

6 أغذية الحيوانات الأليفة

  • أغطية طعام الكلاب الفائقة: 2-3% يتم رشها على الأطعمة لإضافة مضادات الأكسدة - أفاد الأطباء البيطريون أن معاطف الكلاب أصبحت أكثر لمعانًا بنسبة 25% بعد شهر واحد.
  • مكافآت القطط: 1-2% من الحلويات لإغراء الأشخاص الذين يصعب إرضاءهم عند تناول الطعام - الحلاوة الطبيعية تناسب 80% من القطط، مع الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.

مميزات الشركة

 

 

مصادر متميزة

عقد شراكة مع 14 مزرعة عضوية في أوكيناوا/نورث كارولينا، واختيار البطاطا الحلوة الأرجوانية التي تحتوي على ما يزيد عن أو يساوي 2% من محتوى الأنثوسيانين الخام (50% أعلى من متوسط ​​الصناعة).

 

خبرة منخفضة في التجفيف بدرجة حرارة منخفضة

يحافظ الرذاذ الخاص-التجفيف (60 درجة ) على 96% من العناصر الغذائية-أعلى بنسبة 20% من التجفيف في الأسطوانة-(معيار الصناعة)-مدعومًا بالبحث والتطوير الداخلي.

 

سعة-كبيرة الحجم

تنتج منشآتان حاصلتان على شهادة GMP-700 طن سنويًا، مما يضمن إمدادًا موثوقًا للطلبات بالجملة (1000 كجم+).

 

حلول مخصصة

نقدم 60-120 حجمًا من الجسيمات الشبكية، وأنواعًا منخفضة من السكر، وخيارات ثابتة الألوان، مع تسليم العينات ودعم الوصفات خلال 48 ساعة.

 

التركيز على الاستدامة

100% من قشور البطاطس/الببتيدات يُعاد تدويرها كعلف للحيوانات؛ التغليف قابل لإعادة التدوير بنسبة 100%/كربون-محايد (متوافق مع "الأغذية الخضراء" في الاتحاد الأوروبي).

 

الخبرة التنظيمية

يقدم الفريق الداخلي-الشهادات العضوية، ومستندات الامتثال لأغذية الأطفال (الاتحاد الأوروبي 10/2011)، وتقارير السلامة الخاصة بإدارة الغذاء والدواء والاتحاد الأوروبي- مما يقلل وقت موافقة العميل بنسبة 40%.

 

دراسات حالة المنتج

حالات نجاح المنتج

 

مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية|1.5% أنثوسيانين|التلوين الأرجواني الطبيعي

organic-purple-sweet-potato-powder-for-baking

الحالة 1: سلسلة الخبز - استبدال الصبغة الاصطناعية في الكعك الأرجواني

تحدي: استخدم كعك "Purple Velvet" التابع لسلسلة مخابز أمريكية اللون الأرجواني الاصطناعي رقم 1، لكن 52% من العملاء طلبوا "مكونات طبيعية". تسبب هريس البطاطا الحلوة الأرجوانية الطازجة في تشبع الملمس وتلاشي اللون (70% في يومين).

حل: قمنا بتوريد مسحوق الأنثوسيانين بنسبة 1.5% (6% من وزن الدقيق) كبديل للصبغة. الرطوبة المنخفضة (أقل من أو تساوي 5%) تمنع التبلد، كما أن رش - الأنثوسيانين المجفف يحتفظ باللون بنسبة 90% لمدة 5 أيام. شارك فريقنا وصفة لتحسين الحلاوة وتقليل السكر بنسبة 10%.

نتيجة: ظلت الكعكات نابضة بالحياة لمدة 5 أيام، حيث أشاد 89% من العملاء بـ "المكونات الطبيعية". زادت المبيعات بنسبة 45%، وأصبح خط "Organic Purple Velvet" من أكثر المنتجات مبيعًا-بزيادة الإيرادات السنوية بمقدار 3.8 مليون دولار.

non-GMO-purple-sweet-potato-powder-for-baby-food

الحالة 2: العلامة التجارية لأغذية الأطفال - تعزيز التغذية في الأطعمة المهروسة

تحدي: المرحلة الثانية من هريس إحدى العلامات التجارية الأوروبية لأغذية الأطفال تفتقر إلى التنوع الغذائي-صنفها 28% فقط من مقدمي الرعاية بأنها "متفوقة". أدت إضافة الفيتامينات الاصطناعية إلى الإضرار بسمعة "العلامة النظيفة".

حل: نوصي بنسبة 8% من مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية في هريس التفاح- والموز. أضاف 1.5% أنثوسيانين، وفيتامين أ (1200 وحدة دولية/100 جرام)، وألياف، دون الحاجة إلى إضافات صناعية. أظهرت اختبارات التذوق أن الأطفال الصغار يقبلون الطعام بنسبة 90%.

نتيجة: ارتفعت تقييمات مقدمي الرعاية لـ "-الغنية بالمغذيات" إلى 85%، وأصبح المهروس المنتج رقم 1 في المرحلة الثانية في متاجر المنتجات العضوية بالاتحاد الأوروبي. نمت المبيعات السنوية بمقدار 2.9 مليون يورو، مع تسليط الضوء على موافقات أطباء الأطفال على "التغذية الطبيعية".

high-anthocyanin-purple-sweet-potato-powder-for-smoothies

الحالة 3: شركة المشروبات – إنشاء مشروبات اللاتيه الأرجوانية العصرية

تحدي: أرادت إحدى العلامات التجارية للمشروبات الآسيوية الحصول على "مشروب لاتيه فائق الجودة" ولكنها واجهت صعوبة في الحصول على الاتساق-تسبب هريس البطاطا الحلوة الأرجوانية الطازجة في التكتل، وتنوع الألوان بين دفعة واحدة-و-دفعة.

حل: قمنا بتزويد مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني بنسبة 4% (1.5% أنثوسيانين) لصنع لاتيه حليب الشوفان. يذوب حجم الجسيمات البالغ 80 شبكة بسلاسة، ويضمن اللون الموحد التوحيد. الحلاوة الطبيعية تقلل السكر المضاف بنسبة 15%.

نتيجة: انتشر مشروب "Purple Sweet Potato Latte" على نطاق واسع على وسائل التواصل الاجتماعي (أكثر من 5 ملايين مشاهدة)، مما أدى إلى نمو مبيعات المشروبات بنسبة 38%. لقد استحوذت على 22% من سوق اللاتيه الفاخر، بإيرادات سنوية تتجاوز 5.1 مليون دولار.

التعبئة والتغليف والشحن

 

حجم الطلب نوع التغليف مادة مدة الصلاحية خيارات الشحن
100 جرام - 1 كجم أكياس كرافت قابلة للإغلاق (مبطنة بالرقائق-) ورق كرافت قابل لإعادة التدوير + رقائق معدنية من فئة الطعام-. 24 شهرا 🚚 اكسبرس (دي إتش إل: 2-5 أيام)
5 كجم – 25 كجم براميل HDPE (أغطية محكمة الغلق) خالية من مادة BPA-، ومعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)-HDPE 24 شهرا ✈️ الشحن الجوي (5-7 أيام)
50 كجم – 200 كجم أكياس PP منسوجة (بطانات داخلية) مادة البولي بروبيلين القابلة لإعادة التدوير 24 شهرا 🚢 الشحن البحري (21-35 يوم)
200 كجم+ حقائب IBC (بطانات المواد الغذائية-) الغذاء -IBC الآمن 24 شهرا 🚛 حمولة شاحنة كاملة

 

نصائح التخزين: يخزن في مكان بارد وجاف (15-25 درجة). حماية من الضوء لمنع أكسدة الأنثوسيانين (يتلاشى اللون الأرجواني)؛ تجنب الرطوبة لمنع التكتل.

المستندات المضمنة: شهادة توثيق البرامج (محتوى الأنثوسيانين)، الشهادات العضوية، الامتثال لأغذية الأطفال (الاتحاد الأوروبي 10/2011)، MSDS، بيانات خالية من-الكائنات المعدلة وراثيًا/الغلوتين-.

مراقبة جودة المنتج

  • فحص المواد الخام:تم اختبار البطاطا الحلوة الأرجوانية لمحتوى الأنثوسيانين (أكبر من أو يساوي 2% خام) والمبيدات الحشرية (GC-MS/MS)؛ يتم قبول الدرنات العضوية-المعتمدة فقط.
  • في-عناصر التحكم في العملية:رش -درجة حرارة التجفيف (60 درجة ±2 درجة) يتم مراقبتها كل ساعة؛ فحص الرطوبة بعد التجفيف- (الهدف أقل من أو يساوي 5%).
  • اختبار المنتج النهائي:يتم التحقق من مختبرات الطرف الثالث-:
  1. الأنثوسيانين أكبر من أو يساوي 1.5% (HPLC) وORAC أكبر من أو يساوي 8000 ميكرومول TE/جم؛
  2. المعادن الثقيلة أقل من أو تساوي 0.1 جزء في المليون وعدد الميكروبات أقل من أو يساوي 10,000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم؛
  3. الامتثال للمعايير العضوية للاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة ولوائح أغذية الأطفال (الاتحاد الأوروبي 10/2011).

 

مراجعات العملاء

 

 

تقييم المستخدم

"تم استبدال الصبغة الاصطناعية بهذا المسحوق الموجود في كعك الكعك الأرجواني-يظل اللون نابضًا بالحياة لمدة 5 أيام، ويحب 89% من العملاء الحلاوة الطبيعية. وارتفعت المبيعات بنسبة 45%-أفضل تبديل على الإطلاق."
product-60-60

ليزا ر.

مدير البحث والتطوير

"8% مسحوق في الأطعمة المهروسة لدينا مضاف إليه الأنثوسيانين وفيتامين أ-بدون مواد صناعية. 90% من الأطفال الصغار يحبونه، ويصنفه مقدمو الرعاية بأنه "غني بالعناصر الغذائية-" (85%). رقم 1 في متاجر المنتجات العضوية في الاتحاد الأوروبي الآن."
product-60-60

ماركو تي.

مدير المنتج

"اتيه البطاطا الحلوة الأرجوانية ينتشر بسرعة كبيرة! يذوب المسحوق بسلاسة بنسبة 4%، ويكون اللون متناسقًا، ويتم قطع السكر بنسبة 15%. 38% نمو في المبيعات، وأكثر من 5 ملايين مشاهدة على مواقع التواصل الاجتماعي-أنجح إطلاق لنا."
product-60-60

كيم ج.

قيادة الابتكار

التعليمات

 

كل ما تحتاج إلى معرفته
 

مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية|1.5% أنثوسيانين|التلوين الأرجواني الطبيعي

ما هو مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني؟

مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية عبارة عن شكل مجفف ومطحون من المواد العضويةإيبومويا باتاتاسالدرنات غنية بالأنثوسيانين (أصباغ أرجوانية) والألياف والفيتامينات. يتم استخدامه كعامل تلوين طبيعي، وتعزيز غذائي، ومحسن للنكهة.

ما مقدار الأنثوسيانين الموجود في مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية؟

يحتوي مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني العضوي الخاص بنا على ما يزيد عن أو يساوي 1.5% من الأنثوسيانين (مثل السيانيدين-3-جلوكوزيد)، والذي تم التحقق منه من خلال نشاط مضادات الأكسدة الداعمة لـ HPLC واللون الطبيعي.

هل يمكن لمسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني أن يحل محل تلوين الطعام الاصطناعي؟

نعم-يحل اللون البنفسجي النابض بالحياة- محل اللون الأرجواني رقم 1 والأحمر رقم 3 والأصباغ الاصطناعية الأخرى في المخبوزات والمشروبات ومستحضرات التجميل. إنها مقاومة للحرارة-حتى 180 درجة (آمنة للخبز-).

هل مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية مفيد لأغذية الأطفال؟

نعم-يوافق عليه أطباء الأطفال باعتباره أول طعام فائق الجودة ولطيف. عند إضافته بنسبة 5-10% في الأطعمة المهروسة، فهو يوفر الأنثوسيانين وفيتامين أ والألياف، ويقبله الأطفال بنسبة 90%.

هل مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني عضوي؟

نعم-مصنوعة من البطاطا الحلوة الأرجوانية العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية والاتحاد الأوروبي-، والتي تمت زراعتها بدون مبيدات حشرية أو كائنات معدلة وراثيًا أو أسمدة صناعية، وبدون أي إضافات أثناء المعالجة.

كيف يبدو طعم مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني؟

يتميز بنكهة ترابية حلوة بشكل طبيعي (6-8 درجة بريكس) التي تعزز الوصفات دون إضافة سكر - مثالية للعصائر والخبز واللاتيه.

كيف يتم صنع مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني؟

يتم تنظيف الدرنات العضوية، وتقشيرها، وتقطيعها إلى شرائح، وسلقها، ثم رشها -تجفيفها على درجة حرارة 60 درجة للحفاظ على العناصر الغذائية. يتم طحن المادة المجففة إلى 80 شبكة للحصول على مسحوق ناعم.

كيف يتم صنع مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني؟

يُخزن في مكان بارد (15-25 درجة) وجاف في حاوية محكمة الغلق. يتمتع بفترة صلاحية مدتها 24 شهرًا، محميًا من الضوء للحفاظ على لونه الأرجواني.

هل يمكن استخدام مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني في المشروبات؟

نعم، 15-20 جرامًا في العصائر، أو 2-5% في اللاتيه، أو 1-3% في العصائر تضيف اللون والتغذية والحلاوة الطبيعية. يذوب بسهولة دون أي حزن.

هل مسحوق البطاطا الحلوة الأرجوانية-خالٍ من الغلوتين؟

نعم-المسحوق الخاص بنا خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي-، ويتم إنتاجه في منشأة مخصصة لا تحتوي على-مخاطر التلوث المتبادل، ومعتمد من قبل مختبرات-طرف ثالث.

الوسم : مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني، الصين مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني الموردين والمصنعين والمصنع