مسحوق Fructo oligosaccharides، المعروف أيضًا باسم oligosaccharides الفركتوز أو السكروز trisaccharide oligosaccharides. توجد عادة الفركتوليجوساكاريدس في العديد من الفواكه والخضروات التي يتم استهلاكها. جزيئات السكروز - (1 → 2) تتحد روابط الجلوكوزيد مع 1-3 جزيئات الفركتوز لتوليف ثلاثيات السكاريد من فركتوز قصب السكر، ورباعي السكاريد في قصب السكر، وخماسي السكاريد من فركتوز قصب السكر، والتي تنتمي إلى سكريات أوليجوكوز خطية مكونة من الفركتوز والجلوكوز. الصيغة الجزيئية هي GF - Fn (n=1, 2, 3, G هو الجلوكوز، F هو الفركتوز).
إنه مصنوع من السكروز كمادة خام من خلال التكنولوجيا الحيوية الحديثة - تحويل وصقل إنزيم الفركتوزيل ترانسفيراز. تقريبا جميع قليلات الفركتوز الموجودة بشكل طبيعي والمنتجة إنزيميًا تكون في شكل سلسلة مستقيمة. باعتباره سكرًا غير مختزل، فإن الأوليجوفركتوز له لزوجة مماثلة، ونشاط مائي، وخصائص ترطيب، وثبات حراري في ظل الظروف الحمضية، وقابلية معالجة السكروز.
|
اسم المنتج |
مسحوق Fructo Oligosaccharides ؛ FOS |
|
تخصيص |
95% إتش بي إل سي |
|
مظهر |
بودرة بيضاء |
|
الذوبان |
ذوبان جيد، الحل عديم اللون وشفاف. |
|
العذوبة |
تحتوي سكريات الفركتوز بدرجة نقاء 55% -60% على حلاوة تبلغ حوالي 60% من حلاوة السكروز، في حين أن قليلات السكاريد الفركتوز ذات نقاء 96% لها حلاوة تبلغ حوالي 30% من حلاوة السكروز. أنها تمتلك حلاوة السكروز النقية ولها طعم منعش ونقي مقارنة بالسكروز، دون أي طعم. |
|
شهادة |
نقاط المراقبة الحرجة، ISO، حلال، موافق للشريعة اليهودية، ادارة الاغذية والعقاقير، كوزموس، BRC، IFS |
|
طلب |
الغذاء الصف. الصف الصيدلاني |
|
جودة |
لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا، ولا يتعرض للإشعاع، وخالي من مسببات الحساسية، وخالي من مرض جنون البقر/TSE |

مسحوق الفركتوليجوساكاريدس هو مسحوق أبيض أو أصفر قليلاً قابل للذوبان في الماء بسهولة ويظهر كسائل عديم اللون أو أصفر فاتح وشفاف ولزج. حلاوة FOS هي 30% إلى 60% سكروز، مع طعم منعش ونقي مقارنة بالسكروز، واحتباس الماء أعلى من السكروز. القيمة الحرارية لـ FOS منخفضة جدًا، حيث تتراوح نتائج أربع دراسات ذات صلة من 6.3 إلى 9.6 كيلوجول/جم (متوسط 7.8 كيلوجول/جم). تتمتع سكريات الفركتو أوليجو بثبات جيد في المحاليل المحايدة للأس الهيدروجيني وتكون عرضة للتحلل عندما يكون الأس الهيدروجيني حمضيًا. لديهم قابلية جيدة للذوبان، ومقاومة درجات الحرارة العالية، وعدم التلوين، والتشكيل، ومقاومة القلويات، واحتباس الماء، والاستقرار في تثبيط شيخوخة النشا، ولكنها ضعيفة غير استرطابية.
شهادة تحليل
|
غرض |
تخصيص |
Rالنتائج |
|
فحص (فركتوليجوساكاريدس) (g/100g) |
أكبر من أو يساوي 95% |
96.6% |
|
ماء |
أقل من أو يساوي 5.0% |
2.81 |
|
خسارة على تجفيف |
إن إم تي 5.0% |
3.1% |
|
الرقم الهيدروجيني |
4.0~7.0 |
6.3 |
|
الوضوح، OD400nm |
0.13(محلول 4%) كحد أقصى. |
0.026 |
|
الرماد/550 درجة |
45.0% كحد أقصى. |
39.8% |
|
معادن ثقيلة |
الرصاص أقل من أو يساوي 10% |
يتوافق |
|
النفاذية |
أكبر من أو يساوي 95% |
99.2% |
|
التحكم الميكروبيولوجي |
||
|
الخميرة العفن |
أقل من أو يساوي 1000 |
<10 |
|
بكتريا المكورة العنقودية البرتقالية |
غائب |
يتوافق |
|
السالمونيلا |
غائب |
يتوافق |
|
بكتريا قولونية |
سلبي |
يتوافق |
أسلوب الإنتاج:
(1) طريقة التحلل المائي الأنزيمي (مصدر خرشوف القدس)
عملية الإنتاج باستخدام خرشوف القدس كمادة خام:
خرشوف القدس ← الإينولين ← التحلل المائي ← الترشيح ← إزالة اللون ← تحلية المياه ← التركيز ← قليل الفركتوز
سلسلة قليل الفركتوز الناتجة عن هذه الطريقة أطول.
باستخدام خرشوف القدس كمادة خام، تم الحصول على المستخلص عن طريق استخلاص الماء الساخن، ثم تمت معالجة المستخلص بالإنزيمات لجعل المرشح سلسًا وزيادة إنتاجية الأوليجوفركتوز بنسبة تزيد عن 95%. تم تطبيق تقنية التنقية العالية للترشيح النانوي لفصل وإزالة الجلوكوز والفركتوز والسكروز، مما أدى إلى نقاء 94% لأوليجوفركتوز 85% -98.58%.
(2) طريقة الشلل المشترك
صيغ التفاعل لإنتاج سكريات الفركتولجوساكاريدس بطريقة تخمير Aspergillus niger بطريقة السكروز عالي التركيز وطريقة الخلايا التكاثرية المثبتة وطريقة الإنزيم المثبت:
GF (سكروز) → GF2 (فركتوليجوساكشاريد) + GF3، (فركتوليجوتيتراساكاريد) + GF4 (فركتوليجوبنتاساكاريد) + G (جلوكوز)
يعتبر الجلوكوز الناتج الثانوي منتجًا متوازنًا ويؤثر على القوة الدافعة الكيميائية. وهو أيضًا مثبط لإنزيم جليكوسيداز فوران، الذي يمنع المزيد من تحويل السكروز. من الواضح أن التخلص من الجلوكوز يمكن أن يحسن معدل تحويل السكروز. في الصناعة، يتم استخدام Aspergillus niger بشكل شائع للتفاعل مع الإنزيمات الأخرى (إيزوميراز، أوكسيديز الجلوكوز). على سبيل المثال، يتم استخدام الغلوتارالدهيد والتانين لربط أوكسيديز الجلوكوز أو إيزوميراز مع الرشاشيات النيجيرية ثم دمجهما مع ألجينات الصوديوم لتكوين جزيئات مغلفة مشتركة، والتي يتم ملؤها بعد ذلك في عمود تفاعل لتصاوغ أو أكسدة الجلوكوز الناتج عن المنتج أثناء إنتاجه oligofructose، وبالتالي، تم تخفيف التأثير المثبط للجلوكوز، ويمكن الحصول على oligofructose بمحتويات 63٪ و 71٪، على التوالي.
ما هي فوائد الفركتو-أوليجوساكاريدس؟
1. الطاقة منخفضة السعرات الحرارية تعزز الامتصاص المعوي:
لا يمكن لجسم الإنسان أن يمتص مسحوق Fructo oligosaccharides، ولكن يمكن أن تمتصه وتستخدمه البكتيريا المعوية، خاصة منخفضة السعرات الحرارية، ولن يسبب السمنة. يعتبر أفضل مُحلي لمرضى السكري وخسارة الوزن؛
2. لمنع التسوس:
الفركتوليجوساكريد هو مادة لا يمكن للبكتيريا الفموية امتصاصها واستخدامها. إذا تم تناوله، فإن له تأثير منع تسوس الأسنان؛
3. تعزيز المناعة :
تعتبر مكملات الفركتوليجوساكريد مفيدة للنباتات المعوية، وتمنع نمو البكتيريا الضارة، وتقلل من إنتاج المواد السامة، وتحمي الخلايا المخاطية في المعدة، وتبطئ امتصاص المستضدات وتزيد من قدرة الأجسام المضادة، وتعزز مناعة الجسم؛
4. انخفاض نسبة الدهون في الدم
يمكن لمسحوق الفركتوليجوساكاريد تحسين نسبة الدهون في الدم، وتقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم والكبد، وتعزيز المستوى الطبيعي للدهون في الدم، وتقليل نسبة الدهون في الدم بشكل فعال؛
5. تعزيز امتصاص العناصر الغذائية:
مسحوق الفركتو أوليجوساكاريد له تأثير على تعزيز العناصر النزرة مثل الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم والحديد وما إلى ذلك، ويتحلل الأحماض الدهنية المكسورة السلسلة لتقليل قيمة الرقم الهيدروجيني للأمعاء، ويساعد الجسم بشكل فعال على امتصاص العناصر الغذائية؛
6. الوقاية من الإمساك وعلاجه :
يتميز الفركتوز بخصائص الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تقلل من قيمة الرقم الهيدروجيني للبراز، وتزيد من حجم البراز ورطوبته، وتسريع التمعج المعوي، وتخفيف وعلاج الإمساك.
تطبيق السكريات الفركتو:
1. مجال الغذاء:
باعتباره مُحليًا منخفض السعرات الحرارية وغير قابل للهضم، يُستخدم الأوليجوفركتوز في الطعام لتحسين مذاق الطعام وتعزيز المذاق. وهي تستخدم أساسا لصنع منتجات فقدان الوزن، والكحول، ومشروبات الفواكه، ومشروبات الشاي، ومسحوق الحليب، والحليب، والبسكويت، ومشروبات بكتيريا حمض اللاكتيك، وكعك السكر، والمربيات والآيس كريم، وما إلى ذلك؛
2. الأدوية:
يستخدم مسحوق Fructo oligosaccharides في المستحضرات الصيدلانية وهي أدوية فعالة لعلاج الإمساك وتنظيم البكتيريا المعوية.
3. منتجات الأعلاف:
يستخدم الفركتوليجوساكريد كمضاف علفي لعلاج انتفاخ البطن، وبطء النمو، وتوقف النمو، وما إلى ذلك في الدواجن، ويمكنه أيضًا تحسين أعراض الإسهال، وفقدان الشهية، والبراز الرخو، وما إلى ذلك في الباندا العملاقة؛
4. المخبوزات:
يتم إضافة الفركتوز عند صنع الأطعمة المخبوزة، مما يمكن أن يحسن لون الطعام، ويعزز تمدد الطعام، ويسهل الامتصاص المعوي.
- شهادة تحليل
- أوراق البيانات الفنية (TDS)
- صحيفة بيانات سلامة المواد
- صحائف الحقائق والبيانات المسببة للحساسية
- بيانات مرض جنون البقر/بورصة طوكيو
- بيانات خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا
- مخططات تدفق العملية
- طريقة التحليل
- شهادة التلوث بغير الأفلاتوكسينات
- إعلان PAHs المجاني
- CITES الامتثال التنظيمي

لماذا أخترتنا
1. ركز على تطوير المكونات النشطة النباتية لأكثر من 22 عامًا ولديه عدد من براءات الاختراع الوطنية.
2. نظام إصدار الشهادات الدولي: ISO9001، ISO22000، IP (غير معدل وراثيًا)، شهادات يهودية، حلال، عضوية وغيرها.
3. فريق البحث والتطوير المحترف وذوي الخبرة: أساتذة من جامعات مشهورة وخبراء يتمتعون بعقود من الخبرة العملية في هذه الصناعة.
4. توفير منتجات متنوعة: تم تطبيق المنتجات على جميع العلامات التجارية العالمية الكبرى في مجالات الأدوية والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل وتغذية الحيوان والأغذية الوظيفية.

تسليم إلى يدك
إذا لم تكن لديك خبرة في استيراد المنتجات إلى شركتك، فلا تقلق، يمكننا مساعدتك في إجراء التخليص الجمركي المحلي لك. لذلك سيتم تسليم البضائع إلى يدك مباشرة. على سبيل المثال، نقوم الآن بالتخليص الجمركي لأوروبا والولايات المتحدة الأمريكية وغيرها

جودة رائعة مضمونة
فريق الجودة والمختبر لدينا هو فريق الجودة الخاص بك، والمختبر الخاص بك. نحن ملتزمون بتزويد العملاء بأعلى جودة من المكونات الغذائية لصنع أفضل المنتجات الممكنة. تبدأ هذه المهمة بضمان استيفاء المعايير العالية في كل خطوة من سلسلة التوريد.

السعر الأكثر بأسعار معقولة
خفض تكلفة الشراء. يمكن أن يؤدي العرض المباشر للمصنع وخدمة مخزون المستودعات إلى خفض تكلفة الشراء والتكلفة اللوجستية وتكلفة تخليص العملاء وما إلى ذلك. مجموعة واسعة من المنتجات، يمكننا أن نقدم لك العديد من المنتجات بكمية صغيرة لكل طلب واحد، مما يوفر التكلفة اللوجستية المتكررة وتكاليف التخليص الجمركي بالنسبة لك.
التعبئة والتغليف
![]() |
![]() |
![]() |
|
5 جرام إلى 2 كجم الحزمة: ألو حقيبة |
5 كجم/تين العبوة: 2 قطعة ألو تين مع صندوق |
25 كجم، العبوة: طبل (54*37*37 سم)=0.07CBM نانوغرام: 25 كجم، وزن الجسم: 28 كجم |
الشحن والتسليم
يمكن أن يكون العبور DHL، UPS، TNT، FEDEX، EMS. للطلبات الجماعية، سيتم تسليمها عن طريق الجو أو البحر.
تأهيل الشركة
تلتزم الشركة دائمًا بمهمة الشركة المتمثلة في خلق حياة صحية، وتتحكم بشكل صارم في جودة المنتج، وهي معتمدة بشهادة نظام إدارة الجودة ISO9001، وشهادات BRC، وIFS، وFDA، والحلال، والموافق للشريعة اليهودية. تعمل الشركة باستمرار على الابتكارات والتطورات وقد تم إصدارها بشهادة مؤسسة التكنولوجيا الفائقة لسنوات عديدة متتالية. وفي الوقت نفسه، تم منحها عددًا من براءات الاختراع للاختراعات من قبل مكتب الدولة للملكية الفكرية (SIPO).

الوسم : مسحوق الفركتو قليل السكاريد، الصين مسحوق الفركتو قليل السكاريد الموردين والمصنعين والمصنع





