وصف المنتجات
Premium Mon Fruit Extract Mogroside v powder: Zero - Calorie ، High - solynener intensity (25 ٪ - 98 ٪ mogrosides) للمشروبات والمكملات الغذائية والطعام. غير - GMO ، معتمد من FDA. العرض العالمي.
مسحوق Mogroside V الفاكهة الراهب لدينا عبارة عن محلية طبيعية متميزة مستمدةسيريتيا جروسفينوري(فاكهة الراهب) ، كرمة موطن جنوب الصين. يشتهر بحلاوة مكثفة (حلاوة 300X من السكر) وملف تعريف السعرات الحرارية صفر - ، يتركز مستخلصنا على 25 ٪ - 98 ٪ mogroside v - المركب النشط الحيوي المسؤول عن حلاوة فاكهة الراهب.
على عكس المحليات الاصطناعية (على سبيل المثال ، Aspartame) أو High - شراب الذرة الفركتوز ، يتم إنتاج مسحوق Mogroside V فاكهة الراهب باستخدام عملية الاستخراج القائمة على الماء اللطيف ، والماء ، ومياه ، ومياه. تم الحصول عليها من مزارع فاكهة الراهب العضوية غير العضوية ، غير المعدلة وراثياً ، كل دفعة تحتفظ بحلاوة الفاكهة المميزة دون أن يتمتع بعد الأشرطة المريرة ، مما يجعلها مثالية لتركيبات الملصقات النظيفة -.
تم إنتاجه في مرافق GMP - ، يخضع مستخلصنا للاختبار صارم لضمان تلبية معايير صارمة للنقاء والمعادن الثقيلة والملوثات الميكروبية. يبدو أنه غرامة ، خارج- أبيض إلى صفراء فاتح مع ذوبان ممتاز في الماء والاستقرار عبر نطاقات الرقم الهيدروجيني (3-9) ، مما يجعله بديلاً عن السكر متعدد الاستخدامات للتطبيقات المتنوعة.
مواصفات المنتج
| المعلمة | مواصفة | طريقة الاختبار | معيار الامتثال |
|---|---|---|---|
| المصدر النباتي | سيريتيا جروسفينوري(فاكهة الراهب) اللب | المعرف النباتي | USP<561>، منظمة الصحة العالمية الإرشادات |
| محتوى موغوسيد الخامس | 25 ٪ / 50 ٪ / 80 ٪ / 98 ٪ (قابلة للتخصيص) | HPLC | USP<561>، GB 1886.74 |
| مجموع موغوسيدات | أكبر من أو تساوي 95 ٪ (لدرجة 98 ٪) | HPLC | GB 1886.74 |
| مظهر | غرامة قبالة - أبيض إلى مسحوق أصفر فاتح | التفتيش البصري | EP 2.2.2 |
| حجم شبكة | 80-100 شبكة (99 ٪ المارة) | تحليل الغربال | ISO 13314 |
| الخسارة على التجفيف | أقل من أو يساوي 5.0 ٪ | TGA (105 درجة ، 2 ساعة) | EP 2.2.32 |
| محتوى الرماد | أقل من أو يساوي 0.5 ٪ | الجاذبية | USP<281> |
| المعادن الثقيلة | PB أقل من أو يساوي 0.1PPM ؛ قرص مضغوط أقل من أو يساوي 0.05ppm ؛ أقل من أو يساوي 0.05ppm | ICP - MS | USP<231>، ICH Q3D |
| عدد الميكروبات | إجمالي عدد الألواح أقل من أو يساوي 1000CFU/G ؛ E. coli/salmonella: سلبي | عدد اللوحة Agar | USP<61> |
| الشهادات | FDA GRAS ، EU EFSA المعتمدة ، العضوية ، KOSHER ، الحلال | ثالث - مراجعة الحزب | FDA 21 CFR 184.1983 ، الاتحاد الأوروبي 1334/2008 |
| الحياة الافتراضية | 36 شهرًا (التخزين المناسب) | اختبار الاستقرار | ICH Q1A (R2) |
تدابير مراقبة الجودة لمونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامس
المواد الخام QC
يتم اختبار كل فاكهة الراهب من أجل:
- النضج (محتوى السكر أكبر من أو يساوي 15 درجة بريكس عبر مقياس الانكسار).
- بقايا المبيدات (GC - MS Dreckence لـ 200+ مركبات ؛ الامتثال للاتحاد الأوروبي 396/2005).
- المعادن الثقيلة (اختبار ICP الأولي - اختبار MS).
- محتوى السلائف موغوسيد v (الحد الأدنى 2 ٪ في الفاكهة النيئة).
استخراج وتنقية QC
- مرحلة الاستخراج: مراقبة درجة حرارة (60 درجة ± 2 درجة) والوقت (2 ساعة) لزيادة محصول موغوريد.
- مرحلة التطهير: تحليل HPLC بعد تنقية العمود لاستهداف تركيز Mogroside V (25 ٪ - 98 ٪).
المنتج النهائي QC
- اختبار فعالية: HPLC لتأكيد محتوى Mogroside V (± 1 ٪ التسامح) و Mogrosides الكلي.
- اختبار النقاء: ICP - MS للمعادن الثقيلة ؛ كروماتوجرافيا الأيونات للسكريات المتبقية (أقل من أو تساوي 0.1 ٪).
- اختبار السلامة: الفحص الميكروبي (USP<61>) ؛ اختبار السموم الفطرية (Aflatoxin B1 أقل من أو يساوي 2PPB).
- الاختبار الحسي: تقييم لوحة لضمان عدم وجود طعم مرير (9/10 الحد الأدنى للنتيجة).
مزايا المنتج
لماذا تختار لدينامونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامس
مونك فاكهة مستخلص موغوسيد v مسحوق - بديل السكر الطبيعي
Ultra - نقاء عالية
يتوفر مسحوق Moughroside V Fruit Fruit بتركيزات Mogroside V بنسبة 25 ٪ - 98 ٪ ، حيث تقدم درجة 98 ٪ الصناعة - شدة الحلاوة الرائدة (300X سكر) دون ملاحظات مريرة.
صفر السعرات الحرارية ، تأثير نسبة السكر في الدم صفر
مثالي للمنخفضة - السكر والكيتو والسكريين - لا ترفع منتجات السكر أو الأنسولين في الدم.
علامة طبيعية ونظيفة
مستمدة من فاكهة الراهب العضوية ، مع عدم وجود إضافات مصطنعة ، مذيبات ، أو GMOS - يتوافق مع طلب المستهلك للمكونات "النظيفة".
Heat & PH مستقرة
يحافظ على حلاوة في معالجة درجة الحرارة العالية - (الخبز ، البسترة) وعبر نطاقات الرقم الهيدروجيني (3-9) ، على عكس ستيفيا (التي تنهار في الحرارة).
التآزر مع المحليات الأخرى
يعزز حلاوة السكر أو الإريثريتول أو ستيفيا ، مما يقلل من استخدام إجمالي التحلية بنسبة 20 ٪ إلى 30 ٪.
الامتثال التنظيمي
وافق FDA GRAS ، EU EFSA - ، ومتوافقة مع معايير سلامة الأغذية العالمية (FSSC 22000 ، ISO 22000).
تطبيقات المنتج
مسحوق Mounk Fruit Extract Mogroside V هو بديل متعدد الاستخدامات في السكر عبر 5 صناعات رئيسية ، مع حالات استخدام مفصلة:
1 المشروبات
كحرارة - مستقرة ، عالية - تحلية الكثافة ، مستخلص الفاكهة الراهب يتفوق مسحوق V في:
- المشروبات الغازية:تمت إضافة بنسبة 0.02 ٪ --0.05 ٪ إلى Cola أو عصير الليمون أو الماء الفوار - يوفر الحلاوة دون نسيج شراب.
- المشروبات الساخنة:القهوة أو الشاي أو الشوكولاته الساخنة (0.01 ٪ - 0.03 ٪ إدراج) تحتفظ بحلاوة أثناء التخمير (حتى 100 درجة).
- المشروبات الوظيفية:يهز البروتين أو مشروبات الإلكتروليت أو دفعات العشبية - يعزز الاستساغة دون السعرات الحرارية المضافة.
- المشروبات الكحولية:انخفاض - نبيذ السكر ، أو الأرواح ، أو جاهزة - إلى - الكوكتيلات (RTD) (0.03 ٪ -0.07 ٪ إدراج) للمتغيرات "الخفيفة".
2 الحلويات والسلع المخبوزة
مستخلص فاكهة الراهب موغوسيد الخامس يحل محل السكر في:
- الشوكولاتة والحلوى:الشوكولاتة الداكنة (0.05 ٪ - 0.1 ٪ إدراج) أو الحلوى الصلبة - تقلل من محتوى السكر بنسبة 50 ٪ - 80 ٪ دون المساس بالحلاوة.
- البضائع المخبوزة:تحافظ ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو المعجنات (0.02 ٪ --0.08 ٪ على إدراج الملمس والبني (مقترنًا بالإريثريتول للجملة).
- Gummies & Chews:Sugar - Gummies Free (0.04 ٪ –0.06 ٪ تضمين) مع استقرار الرف المحسن مقابل بدائل Sorbitol -.
3 مكملات غذائية
مثالي لتعزيز الذوق في:
- مساحيق البروتين:مصل اللبن ، النبات - ، أو مساحيق الكولاجين (0.03 ٪ -0.05 ٪ إدراج) أقنعة "شجاعة" أو ملاحظات مريرة.
- فيتامين صماريز:يضيف Multivitamin أو Mineral Gummies - حلاوة دون خطر تسوس أسنان السكر.
- التغذية الرياضية:Pre - صيغ التمرين أو الاسترداد (0.02 ٪ -0.04 ٪ إدراج) لمطالبات "No Sugar".
4 منتجات الألبان والمصنع -
مسحوق الفاكهة الراهب موغوسيد الخامس يعزز:
- الزبادي والكفير:Yogurt اليوناني ، النبات - الزبادي القائم (0.01 ٪ –0.03 ٪) لمتغيرات السكر المنخفضة-.
- الآيس كريم والحلويات المجمدة:السكر - الآيس كريم المجاني (0.03 ٪ –0.06 ٪ إدراج) يمنع الملمس الجليدي عند الاقتران مع maltitol.
- الجبن والجبن الكريمي:ينتشر جبنة الكريمة بنكهة (0.01 ٪ -0.02 ٪ إدراج) لملفات تعريف لذيذة-.
5 الأدوية والرعاية عن طريق الفم
تستخدم لإخفاء المرارة في:
- الأدوية السائلة:الشراب أو التعليق أو قطرات السعال (0.05 ٪ - 0.1 ٪ من إدراج) يحسن امتثال المريض ، خاصة في تركيبات الأطفال.
- منتجات الرعاية الشفوية:معجون الأسنان ، غسول الفم (0.02 ٪ --0.04 ٪ إدراج) يضيف حلاوة دون تعزيز التجاويف.
مزايا الشركة
التكامل الرأسي
نحن نمتلك مزارع فاكهة الراهب في قوانغشي ، الصين (المنطقة المتزايدة المتميزة) ، مما يضمن تتبع 100 ٪ من الحصاد إلى مسحوق الفاكهة الراهب المغلقة.
تكنولوجيا الاستخراج الحاصلة على براءة اختراع
تحتفظ عملية استخراج مياه درجة الحرارة المنخفضة - بنسبة 98 ٪ من mogrosides ، مقارنة بـ 70 ٪ - 80 ٪ مع الطرق التقليدية - تعظيم محصول الحلاوة.
الخبرة التنظيمية العالمية
Pre - مسجلة في FDA و EFSA و Health Canada ، مما يتيح الوصول إلى الأسواق السريعة لمستخلص الفاكهة Monk Mogroside V في البلدان 160+.
تركيبات مخصصة
تقدم مزيج مع الإريثريتول ، ستيفيا ، أو الأنسولين لملفات حلاوة مصممة (على سبيل المثال ، "1: 1 استبدال السكر" خلطات).
طاقة إنتاج ضخمة
1500MT الإخراج السنوي - لا يوجد تخزين للطلبات السائبة (100 كجم+) ، مع تحول 48 ساعة للعينات.
الدعم الفني
في - يقدم علماء الغذاء المنزلي توصيات جرعة واختبار الاستقرار لتركيبات العملاء.
دراسات حالة المنتج
حالات نجاح المنتج
مسحوق فاكهة الراهب السائبة موغوسيد v مسحوق
الحالة 1: Biresip Beverages (US Low - ماركة صودا السكر)
تحدي: بحاجة إلى تحلية طبيعية لـ "صفر - السكر ، صفر - السعرات الحرارية" cola التي احتفظت بالحلاوة أثناء البسترة (85 درجة).
حل: يستخدم 0.04 ٪مونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامس(درجة 98 ٪) المخلوطة مع الإريثريتول (5 ٪).
نتيجة: 52 ٪ نمو المبيعات في 12 شهرًا ، و "أفضل مشروب جديد" في معرض المنتجات الطبيعية ، وتفضيلات المستهلك 94 ٪ على Stevia - المنافسين المحلاة.
الحالة 2: Ketobake (شركة البضائع المخبوزة في الاتحاد الأوروبي)
تحدي: أراد إنشاء السكر - ملفات تعريف الارتباط المجانية بنفس الملمس والحلاوة مثل الوصفات التقليدية.
حل: استبدال 100 ٪ من السكر بمزيج من 0.06 ٪مونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامس(80 ٪ الصف) ودقيق اللوز.
نتيجة: 38 ٪ تكاليف الإنتاج أقل مقابل استخدام ستيفيا ، 4.8/5 تصنيف العملاء للتذوق ، والتوزيع الموسع إلى 8 دول في الاتحاد الأوروبي.
الحالة 3: Pharmasweet (العلامة التجارية العالمية للطب الأطفال)
تحدي: كان لشراب المضادات الحيوية للأطفال امتثالًا منخفضًا بسبب الذوق المرير ؛ تم رفض المحليات الاصطناعية من قبل الوالدين.
حل: أضيف 0.08 ٪مونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامس(98 ٪ الصف) لإخفاء المرارة.
نتيجة: 67 ٪ زيادة في امتثال المريض ، وموافقة FDA على المطالبة "المحلاة بشكل طبيعي" ، وتخفيض 29 ٪ في العائدات.
وصف المنتجات
مونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامس عملية إنتاج مسحوق
التغليف والشحن
خيارات التغليف
- كميات صغيرة (100 جم - 5 كجم):
- فراغ - أكياس رقائق الألومنيوم مغلقة (مع امتصاص الأكسجين) أو الجرار الزجاجية العنبر للحماية من الضوء والرطوبة.
- الأحجام: 100 جم ، 500 جرام ، 1 كجم ، 5 كجم.
- وضع العلامات: رقم الدُفعة ، محتوى Mogroside v ، تاريخ انتهاء الصلاحية ، و "تخزين في مكان رائع وجاف".
- أوامر بالجملة (25 كجم - 500 كجم):
- Food - طبول HDPE الدرجة (25 كجم/50 كجم) مع الأكياس الداخلية للبولي إيثيلين المزدوجة-
- Palletization: 40 الطبول/البليت (تقلص - ملفوفة للاستقرار أثناء النقل).
- الوثائق: COA و MSDS وشهادة FDA GRAS وشهادة عضوية (إن أمكن) المدرجة.
معلومات الشحن
- أوامر عينة/صغيرة:DHL/FedEx (3-7 أيام عمل) مع درجة حرارة - عبوة محكومة (15-25 درجة).
- أوامر بالجملة:
- شحن البحر (20-30 يومًا): فوب قوانغتشو ، مع شروط CIF/DDP متاحة.
- الشحن الجوي (7-10 أيام): للطلبات العاجلة (100 كجم+).
- الدعم الجمركي:توفير جميع المستندات المطلوبة (تصاريح الاستيراد ، شهادات الصحة النباتية) لمسحوق موغوسيد فاكهة الراهب.
إرشادات التخزين
تخزين في بارد (15-25 درجة) ، والمساحة الجافة مع الرطوبة النسبية أقل من أو تساوي 60 ٪. الحفاظ على الحاويات مختومة بإحكام لمنع امتصاص الرطوبة. للتخزين الممتد (18+ شهور) ، استخدم عبوات المجفف وتجنب التعرض لأشعة الشمس المباشرة أو الروائح القوية.
مراجعات العملاء
تقييم المستخدم
جيسون ريد
مدير البحث والتطوير ، مشروبات بيريسيب
إيلينا بتروفا
المالك ، كيتوباك الاتحاد الأوروبي
الدكتور راج باتيل
عالم الصيغة ، Pharmasweet
التعليمات
كل ما تحتاج لمعرفته
مستخلص مسحوق الفاكهة الراهب ، مسحوق Mogroside V 98 ٪ ، صفر طبيعي - محلية السعرات الحرارية ، بديل السكر الفاكهة الراهب
ما هو مسحوق موغوسيد فاكهة الراهب؟
ج: إنه محلية من السعرات الحرارية ، صفر -سيريتيا جروسفينوري) ، موحدة لاحتواء 25 ٪ - 98 ٪ mogroside v - المركب المسؤول عن حلاوةه المكثفة (300x سكر).
كيف تقارن مع ستيفيا أو المحليات الاصطناعية؟
على عكس ستيفيا ،مونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامسهو الحرارة - مستقرة (مثالية للخبز) وليس لها طعم مرير. على عكس المحليات الاصطناعية (على سبيل المثال ، Aspartame) ، فهو طبيعي ، صفر - ، ولا يثير مخاوف بشأن السلامة الطويلة -.
هل استخراج فاكهة الراهب موغوسيد v مسحوق مناسب لمرضى السكر؟
نعم - يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنه لا يرفع مستويات الجلوكوز في الدم أو الأنسولين. يتم استخدامه على نطاق واسع في السكري - ودية ومنخفضة منتجات السكر-.
ما هي تركيزات Mogroside v التي تقدمها؟
نحن نقدم 25 ٪ ، 50 ٪ ، 80 ٪ ، و 98 ٪ الدرجات. درجة 98 ٪ هي الأكثر تركيزًا (حلاوة السكر 300X) ، في حين أن الدرجات الأدنى هي التكلفة - فعالة للتطبيقات الأقل حلوة.
هل يتطلب أي معالجة خاصة في المستحضرات؟
لا يوجد - يذوب بسهولة في الماء ، ويستقر عبر الرقم الهيدروجيني 3-9 ، ويعمل بشكل جيد في مزيج مع المحليات الأخرى (الإريثريتول ، السكر). يوفر فريقنا الفني توصيات جرعة لتطبيقات محددة.
ما هي الشهادات التي تقدمها؟
ملكنامونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامسIS FDA GRAS ، EU efsa - المعتمدة ، العضوية ، الكوشير ، وحلال معتمدة. كل طلب يتضمن COA مفصلاً مع نتائج HPLC.
ما هو الحد الأدنى لترتيب كمية؟
MOQ هو 100 جرام للعينات ، 1 كيلوجرام للطلبات الصغيرة ، و 25 كجم للكميات. تنطبق خصومات الحجم على الطلبات التي تزيد عن 100 كجم.
الوسم : استخراج فاكهة الراهب موغوسيد الخامس ، صين مونك فاكهة مستخلص موغوسيد الخامس موردي مسحوق ، المصنعين ، المصنع
